המלצות להמבורגרים ונספחים באוסטרליה וניו זילנד


*המלצות להמבורגרים ונספחים באוסטרליה וניו זילנד*

אחד הדברים החשובים בעיני בכל טיול הוא האוכל. אין ספק שהמבורגר טוב יכול להרים מבחינתי גם יום מעפאן.

בהכנה לטיול היה לי קשה למצוא המלצות טובות לאוכל, במיוחד המבורגרים, שמומלץ לטעום, לכן היה לי ברור מהרגע הראשון שעליי לקחת על עצמי את האחריות. לאחר עבודת מחקר רצינית לפני ולאורך הטיול הגענו למסקנות הבאות.

אז כל מי שחושב על הארוחה הבאה עוד לפני שסיים את הנוכחית, הפוסט הבא הוא בשבילכם.

רק אדגיש שמדובר בדעה שלי ושל שותפי לטיול, לגיטימי והגיוני שהתגובות יהיו שונות בקרב חברי הקהילה.

המבורגרים באוסטרליה (מצפון לדרום על החוף המזרחי):

* האוסטרלים מתגאים בתוספת אבוקדו וסלק על ההמבורגרים שלהם. ניתן למצוא סלק כתוספת כמעט בכל המבורגריה טובה, ומומלץ מאוד לנסות ולהוסיף את זה לרשימת התוספות הקבועות שלכם.

עיר - Port Douglas

מסעדה- N17

ציון - 3.5

בכמה מילים - בשר איכותי, בושל קצת יותר מידי והתוספות לא החמיאו לו.

עיר - Cairns

מסעדה - Cairns Burger Cafe

ציון - 3.5

בכמה מילים - מסעדה משפחתית המגישה המבורגרים גבוהים עם הרבה תוספות. קציצות יחסית קטנות מבשר ממוצע (לא משהו מיוחד), שילובים נחמדים של תוספות. המבורגר מומלץ House Special - שילוב נפוץ מאוד של בייקון, גבינה וביצת עיין, כל מקום מוסיף דברים משלו.

עיר - Cairns

מסעדה - Jimmys burgers & CO

ציון - 4 (בזכות ה classic stack)

בכמה מילים - המסעדה ממוקמת באזור הברים, המסיבות וההוסטלים בעיר, ומספקת מאנצ' עד שעות מאוחרת יחסית (בהשוואה לשאר המסעדות באוסטרליה). ההמבורגרים ממוצעים עם תוספות סטנדרטיות (גבינה/בייקון וכו'). נקודת האור הייתה Jimmys classic stack- שילוב של ההמבורגר הצמחוני (פטרייה ממולאת בגבינה) וקציצת בשר, אחד ההמבורגרים הטעימים שיצא לנו לטעום באוסטרליה

עיר - Airlie Beach

מסעדה - La Marina (פיצה)

ציון - 4.8

בכמה מילים - Vegeterian Antipasto - פיצה צמחונית עם בטטה, קישואים וכו', הרוטב מעורבב עם פסטו. מהטעימות שאכלנו בחיינו וחזרנו במיוחד לאכול שם בהמשך הטיול.

עיר - Noosa

מסעדה - The Burger Bar

ציון - 4.5

בכמה מילים - מסעדה קטנה ומפתיעה עם לחמניות המבורגר מגניבות שמשדרגות את המנה והמבורגרים מצוינים עם שילובי תוספות טובים ממש. טעמנו את Downunder (סלק, בייקון, בצל וביצת עיין) ואת JP Frenchy (פטריות, רליש בצל ביין ופלפלים קלויים), כאשר השני סומן כאחד ההמבורגרים הטובים בטיול

עיר - Noosa

מסעדה - Betty's Burgers

ציון - 2.5

בכמה מילים - רשת המבורגרים דיי גדולה בסגנון דיינר אמריקאי, מרגיש קצת כמו רשת ההמבורגרים האמריקאית In&Out. המבורגר דק, סטייל מקדונלדס, עם רטבים בסיסיים.

עיר - Surfers Paradise

מסעדה - Boom Boom Burgers

ציון - ?

בכמה מילים - המסעדה הייתה סגורה כשהגענו לאזור אך שמענו הרבה המלצות על המקום. מומלץ מאוד לבדוק אם פתוחים לפני ההגעה.

עיר - Surfers Paradise

מסעדה - Brooklyn

ציון - 4

בכמה מילים - המבורגרים דיי מוצלחים ביום גשום בטיול. המבורגר מצוין בתוספת פטריות והמבורגר מבשר צבי שסומן כהצלחה.

עיר - Byron Bay

מסעדה - Lucsious (אוכל ישראלי)

ציון - 4.5

בכמה מילים - מסעדה ישראלית מצוינת עם בעלים נחמד ממש, אכלנו חומוס בשר וחומוס פטריות שסומנו כהצלחה מסחררת בהשוואה לאוכל הישראלי שאכלנו בטיול

עיר - Sydney

מסעדה - Burgers and beer

ציון - 3

בכמה מילים - מסעדה קטנה שנוהלה כדוכן במשך תקופה. הגענו במיוחד והתאכזבנו לגלות המבורגר בינוני, כבד, שלא הצליח להתעלות על הציפיות שלנו. למרות החוויה המאכזבת, ממליץ להגיע למקום כשקופצים למנלי ביץ' כדי לתת צ'אנס נוסף.

עיר - Sydney בדרכם לבלו מאונטינז

מסעדה- Burger Point

ציון - 4.5

בכמה מילים - המבורגריה מפתיעה של המבורגרים דיי מושחתים. הבשר לא התעלה לרמה גבוהה אבל ההמבורגרים היו מצוינים:

- Marvin Glazed - המבורגר יוצא דופן עם לחמניה מצופה גבינה ובייקון. סומן כאחד המוצלחים בטיול

- Boss - רליש סלק ששדרג את ההמבורגר

עיר - Sydney

מסעדה - Ribs and Burgers

ציון - 3

בכמה מילים - רשת המבורגרים אוסטרלית, לא מתעלה לרמה גבוהה מידי. דומה לאגאדיר ושאר הרשתות הישראליות

עיר - Melbourne

מסעדה - Grilld

ציון - 3

בכמה מילים - רשת המבורגרים שמסמנת עצמה כרשת להמבורגרים בריאים, לא עפנו למרות שחברותינו הצמחוניות אהבו ממש.

עיר - Alice Springs

מסעדה - Red Dog Cafe (סנדוויץ אנטריקוט)

ציון - 4.5

בכמה מילים - סנדוויץ אנטריקוט מצוין ששיפר יום רע בטיול. הסלק מחמיא מאוד.


המבורגרים בניו זילנד (אי דרומי):

*ההמבורגרים בניו זילנד לא שווים את המאמץ לטעמינו. הקיווים לא מצטיינים בזה בלשון המעטה, מגישים את ההמבורגר ברמת וול דאן ואף אחד מאלו שטעמנו לא מתקרב לרמת ההמבורגרים בארץ. אנחנו המרנו את המרדף מההמבורגרים לפאי המקומי.

המבורגרים:

עיר - Dunedin

מסעדה - Velvet Burger

ציון - 2

בכמה מילים - המבורגר בנוני כמו כל ההמבורגרים במדינה. נקודת האור היו המלפפונים החמוצים המטוגנים שהפתיעו מאוד

עיר - Wanaka

מסעדה - Red Star

ציון - 2.5

בכמה מילים - המבורגר חמוד עם תוספות שמחמיאות לו.

עיר - Queenstown

מסעדה - Fergburger

ציון - 2.5

בכמה מילים - ההמבורגריה המפורסמת בניו זילנד, תור ארוך שלא כל כך שווה את התוצאה. ההמבורגר הצמחוני סומן כטעים, כנל לגבי ההמבורגר צבי (במבי). ההמבורגר הרגיל היה מאכזב מאוד, יבש ומבושל יתר על המידה.

עיר - Queenstown

מסעדה - Devil Burger

ציון - 2

בכמה מילים - המתחרה של פרגבורגר בעיר. ישנן אסכולות שיקבעו כי הוא העדיף מבין השניים, לטעמנו ההשוואה מיותר כי שניהם לא משהו.

פאי:

עיר - Fairlie (בדרך מקרייסצרץ למאונט קוק)

מאפייה - Fairlie Bakehouse

ציון - 4.5

בכמה מילים - מאפייה שמכינה פאי מדהים, המטורף מביניהם היה פאי בייקון וסלמון

עיר - Te Anau

מאפייה - Milles Better Pies

ציון - 4.5

בכמה מילים - בית קפה קטן ומוכר מאוד שמכין פאי מסוגים שונים. מומלץ מאוד גם לאלו מכם שלא סיימו טרק רק לפני (אבל במיוחד לאלו שכן).

עיר - Queenstown

מאפייה - Fergburger

ציון - ?

בכמה מילים - אחת החרטות הגדולות של הטיול. לצערנו לא הספקנו להגיע למאפייה המדוברת הצמודה להמבורגר המפורסם בקווינסטאון. האגדות מספרות על הפאי כאחד שחובה לטעום.

צפיה במפה צפה במפת הפוסט

אהבת? הנה ההזדמנות שלך לפרגן

רוצה לעקוב אחר הבלוג של Avoz?

‹ הפוסט הקודם
מסלול טיול במערב ארהב בחודש אוקטובר
מסלול טיול במערב ארה"ב בחודש אוקטובר
מתוך הבלוג של Avoz
16-11-2016
קרא מאוחר יותר
לכל הפוסטים של Avoz »

תגובות

רוצה להגיב לזה? יש להתחבר לאתר:

 

תגובות פייסבוק

סגור
0
×