חופשה בארה"ב – המלצות טרנדיות בפלורידה

עדכון מפלורידה - פירות ים, שופינג, שייט, אמנות או ארכיטקטורה אוונגרדית – אם מגרדים את פני שטחה של מדינת פלורידה מגלים שיש לה את הכל, החל מחיי לילה פרועים עד איים אבודים. להלן מבחר המלצות טרנדיות חמות ממדינת השמש האמריקאית.
מערכת אתר למטייל
|
תמונה ראשית עבור: חופשה בארה
Thinkstock Imagebank ©

קרניבורים בנשמה

אמנם זה עשוי להיראות מוזר לבחור מקום לינה על פי קרבתו למסעדות מועדפות, אז כנראה שלא בקרתם במסעדת Prime One Twelve, חלק מאימפריית האוכל והאירוח, הכוללת את מסעדת Shoji Sushi, דיינר Big Pink ו-Prime Italian. מסעדת הסטייקים המתפתחת במיאמי ביץ' התרחבה לאחרונה והוסיפה חלל הסעדה וחדרי לינה מעל, כחלק ממרכיב הרשת הנוסף – Prime Hotel. הביצוע הוא ללא ספק ללא רבב: האורחים ניגשים לצ'ק-אין בדוכן הקבלה של המסעדה ולטובת ארוחת הבוקר, הדיינר בהמשך הרחוב (Big Pink) עומד בגבורה לרשות הסועדים. במידה וחושקים בנתח בשר שופע ומשובח עם מחית שום בצד ולאחריו תרדמת על בטן מסופקת, החדרים המודרנים והמונוכרומים עם חדרי אמבטיה, טלויזיה ומרפסות, מהווים תפאורה ראויה לכך. במקום פועלת בריכה וביתנים על גג מהוקצע, ממנו נשקף נוף לשכונות איזור South of Fifth, הפורחות. מסעדת Prime One Twelve היא שוק בשר בדרכים נוספות מאחת ידועה. מדובר במעוז קולינרי פופולארי ודווחו על מקרים של המתנה בת כשעה, למרות הזמנת שולחן מראש, יחד עם זאת לא הכל שחור – אפשר להתנחם ולהתמסר בקלות בלתי נסבלת כמעט לחטיפי הבייקון המעושנים, המוגשים על הבר.

  • כתובת: 101 Ocean Drive , Miami Beach Florida 33139
  • מחירים: חדרים זוגיים 325$-425$; מנות פתיחה 25$-88$
  • אתר אינטרנט: www.mylesrestaurantgroup.com

לתחילת הכתבה

אוהבי הסצנה על החוף

אותו אדם שהמציא מחדש את מועדון החברים בלונדון ובניו יורק פתח כאן את מלון האירוח המלא הראשון שלו, הסוהו ביץ' האוס (Soho Beach House), באמצע החוף בסתיו האחרון. איחזור הגלאם הלטיני רטרו של מלון Sovereign על ידי ניק ג'ונס מדייק בכל פעם, החל מהשירות על החוף (לאונג'ים רחבים ומזלפים לשטיפת כפות רגליים חוליות) ושתי בריכות עם מגבות עטורות פסים כחולים-לבנים, עד למיטות הנוחות (קומת קרקע) והביתנים (קומה שמינית). אפשר להתאהב זמנית גם באוכל – בכללם סביצ'ה קבוצתי על גדות הבריכה, גבינת בורטה קרמית וסטייק מושלם תחת סוכה מוארת במידה במסעדת Cecconi. מתקן הספא (Cowshed spa) בנוי מעץ בסגנון כפרי בקומות השנייה והשלישית וניתן להתנסות במוצריו במקלחת המקושטת בכל חדר במלון. המקום לא מארח סנובים מקובעים בלבד, אולם נדרשת פרסונה מסוימת, אשר לא מתפשרת על החוויה האקסלוסיבית בכדי להרגיש בבית בביץ' האוס. דרישה "מינימלית" זו מגבירה את תחושה של אחווה וחברות במקום בו ניתן לקחת בכל שעה מוחיטו טעים מהבר (Tiki Bar) ולדעת שזה לא המשקה שילווה אותך עד סוף הערב.

  • כתובת: 4385 Collins Ave, Miami Beach, Florida 33140
  • מחירים: חדרים זוגיים 565$-1,095$
  • אתר אינטרנט: www.sohobeachhouse.com



לתחילת הכתבה

טרנדיות מתוקשרת

הבית, שדורג השני הכי מצולם באמריקה, פתוח כיום להזמנות. הווילה של ברטון ג'י (The Villa by Barton G.) או אחוזת ורסאצ'ה, מעונו האישי של ג'יאני משנת 1992 עד מותו במקום בשנת 1997. כיום, האחוזה נתונה תחת חסותו של מארגן האירועים והמסעדן, ברטון ג'י, אשר הוציא מעל מיליון דולר על עבודות השיחזור. מאחורי שערי הברזל, שוכן לו בבטחה פאלאצו (ארמון) איטלקי, שלא מבייש כלל את סגנון עיצוב העל, כמצופה מהמוח שהביא לנו את שמלת הג'ונגל של ג'ניפר לופז מטקס הגראמי, הכולל מרחבים של פסיפסים, ציורי קיר ווילונות בד ורסאצ'ה (במחיר של 5,000$ למטר). לכל אורח מוצמד משרת אישי מסור מהסגנון הבריטי ושאלון מקדים, במעמד ההזמנה, קובע את העדפות המיני בר וסידור הפרחים. החדרים כוללים את חדר דונאטלה ורסאצ'ה, סוויטת ונוס, עם תקרה וקירות מעוטרים בציורי ורדים, מיטת קינג סייז כפולה (כמעט 2.70 מטר רוחב), סדיני פרטה (Frette) מיוצרים לפי דרישה, מרפסת עם נוף לאוקיינוס, מערכת שמע אלחוטית מבית סונוס (Sonos) וכיסויי קשמיר וחורפן (כנראה לאותם לילות חורף קרירים?). חדר האוכל הקטן והמקושט למשעי (טוב, בכל זאת מדובר בבית של ורסאצ'ה) מגיש קדרת פואה גרא עם דג סול (Dover sole) ובכל ערב מוגשים פינוקים אחרים – החל מפופקורן טראפל עד לקאפקייק בהתאמה אישית. במחירים האלה, בהחלט כדאי לפתח העדפות ממוקדות מאי פעם (אתר אינטרנט: www.thevillabybartong.com).

לתחילת הכתבה

אסיה זה כאן

קיים משהו באווירה של איזור סאות' ביץ', אשר מועשר בקמצוץ דרום-אסייתי, בדומה למה שחשו מייסדי מלון סתאי (Setai) בפתיחה על החוף בשנת 2005. מלון החלומות (Dream Hotel), המחזיק נכסים נוספים בבנגקוק, בקוצ'ין (Cochin) ומיד-טאון מנהטן, עם עוד נכס בהקמה באיזור הדאון-טאון בעיר.
 

המבנה מציג מוטיבים של ארט דקו עם חדרים בעלי קוי מתאר מעוגלים ומרגיעים, תאורה מרדימה (עם מנגנון חוסר אנרגיה הכבה בעת היעדרות מהחדר בת יותר מ-15 דקות), מסעדת ג'פרי זכריאן (Geoffrey Zakarian) ושליטה של צבעי טורקיז וזהב בנכס החדש. מאוכלס בשני מבני ארט דקו מרשימים, מלון טודור (Tudor Hotel) ופאלמר האוס (Palmer House), המקושרים באמצעות גשר. בחדרים מוצבות ספות עור, טלפוני סקייפ וטלויזיות 37 אינץ'; כיורי Corian, רצפות משובצות מטבעות (Copper-Penny) ומוצרי Etro, היוקרתיים. הלאונג' על גג המקום פתוח עד 05:00 עם בריכה, רחבת ריקודים ומתחם VIP ומהווה אופציה טובה לבילוי לילי.

  • כתובת: 1111 Collins Ave Miami Beach, FL 33139
  • מחירים: חדרים זוגיים 199$-459$
  • אתר אינטרנט: www.dreamsouthbeach.com

לתחילת הכתבה

נבחר ותורגם על ידי מערכת אתר למטייל מאתר www.concierge.com

רוצה לקרוא עוד על פלורידה? הנה כמה קישורים נוספים שיעניינו אותך:


וילה ברטון ג'י לשעבר אחוזת ורסאצ'ה. צילום: MiamiHerald

יעדי הכתבה

סגור
0
×