צ`אפלה - מסעדת הטאפס הבסקית

ב- Txapela שהיא בר-מסעדה בסקית, מוגשים ה``טאפאס`` על פרוסות קרואסון או בגט. הבר נמצא במרכז ברצלונה, זהו אולם ענק, ולו שתי קומות, בקומה התחתונה מסבים הסועדים ליד הבר, בעוד שבזו העליונה נהוג לסעוד ליד שולחנות.

מערכת אתר למטייל
תמונה ראשית עבור: צ`אפלה - מסעדת הטאפס הבסקית - תמונת קאבר
© איתמר ברק

ה`טאפאס` מכונים לעתים `פינצ`וס` (בספרדית Pinchos), מנות חטיף קטנות שמקורן באנדלוסיה בדרום ספרד והתפתחו במהלך המאה ה- 19 כדי ללוות את יין הדובדבנים חרס (Jerez). השם נובע מן הצורך לכסות את הכלי בצלחת או ב Tapa (כלומר מכסה של סיר) כדי למנוע התקהלות זבובים על המזון. המנהג כלל מגוון מתאבנים, הנע מנתח גבינה או צלוחית זיתים, דרך מאכלי ים או תפוחי אדמה אפויים ברוטב מיונז שהוגשו כליווי למשקה. אלה אף שבעבר הוצעו חינם, מוגשים כיום בתשלום.

ב- Txapela שהיא בר-מסעדה בסקית, מוגשים ה"טאפאס" על פרוסות קרואסון או בגט. הבר נמצא במרכז ברצלונה, זהו אולם ענק, ולו שתי קומות, בקומה התחתונה מסבים הסועדים ליד הבר, בעוד שבזו העליונה נהוג לסעוד ליד שולחנות. בכל אחת משתי הקומות הומה סועדים צעירים ומבוגרים.

המנות מעוצבות להפליא, הארוחה קלה ומשביעה, סיידר התפוחים האלכוהולי הוא בן לוויה מתאים, המחירים הם פשוט בדיחה במונחים ישראלים, ואולי זו הסיבה שתמיד, אבל תמיד מפוצץ שם.

מומלץ להזמין בסיבוב הראשון בין 5-7 סנדביצ`ונים ולהשלים את הארוחה בהזמנה נוספת לאחר מכן. המסעדה מציעה גם מבחר מנות אחרונות, עוגת בצק עלים ממולא בקרם וניל ועליו פירורי שקדים, עוגת ויסקי, שרבט לימון, עוגת שוקולד חמה, סוגים שונים של גלידה ומוס תאנים שהינה המנה המועדפת עלי. הארוחה משביעה ועם זאת קלה ולא מכבידה.

  • כתובת: passeig de gracia 8
  • טלפון: 93/4120289

לתשומת ליבכם:
* חובה להזמין מקום מראש כי המסעדה מפוצצת בסועדים.
* בשעות היום קל יותר למצוא מקום.
* ניתן גם לשבת גם על יד שולחנות על המדרכה מחוץ למסעדה.
* ניתן להגיע בהליכה של חמש דקות מפלסה קטלוניה על רחוב פסאו דה גרסיה.

הדפסה|
קרא מאוחר יותר
| שמור לעצמי| שלח |סרוק לנייד

דילים למלונות פופולרים בברצלונה

בשיתוף בוטלס קומביינד

תגובות

רוצה להגיב לזה? יש להתחבר לאתר:

 

מסעדה צמחונית מעולה בברצלונה

השב  · 

אחלה מסעדה

http://picasaweb.google.com/chenaloni01
השב  · 

אחל`ה מקום לטאפאס (ואכן, לא משביע..)

השב  · 

כתבה מעניינת, ובהחלט מפתה לבקר במקום

השב  · 

צורת ההזמנה והשירות

השב  · 

נהדר

השב  · 

תודה תודה

השב  · 

תגובות פייסבוק

הזמנת חופשה לברצלונה

הזמנת מלון השוואה בין מאות אתרים ברחבי העולם הזמנת טיסה כל האתרים המובילים במקום אחד כרטיסים לאטרקציות לחסוך את התור
ולבלות יותר
ביטוח נסיעות דרך למטייל יוצאים לחו"ל בראש שקט
סגור
0

בחרת להירשם לעידכונים על:

    כדי שנשלח לך את התכנים הנכונים בזמן המתאים לנסיעה שלך, כדאי לציין:
    או תאריך אחר בו נפסיק לשלוח עידכונים.

    אולי תרצה להירשם ליעדים נוספים בהם התעניינת לאחרונה:

    כדי להשלים את התהליך אנא:

    או התחבר\הירשם לאתר
    ×