אחרי נסיעה ארוכה היגענו לחוות רועים ,Casa Georgescu

Strada DN, Nr. 73 A, 505400, Rasnov, Brasov, ROMANIA

מזג האוויר היה נעים וקריר, כלבים משוטטים בחווה, כבשים, פרות, עצים, נחל, דשא נוף הרים

מרפסת יפה הרגיש חופש.

נכנסנו למטבחון שבו היה תנור וכלי מטבח

רועה צאן עמד ובחש בתוך סיר ענק ממליגה 

חבל שאי אפשר להעביר את הריח דרך המילים והתמונות 

מוסיף עוד קמח תירס להסמיך את העיסה

 ריח משכר, לאחר מכן הוא הוציא את העיסה על הקרש חתך אותה עם חוט לחתיכות וכל חתיכה הוא גילגל בידיו

במרכזה שם גבינה. אחרי שהכין את כל הלחמניות הם הוכנסו לתנור והובא אלינו לאכילה 

שולחן ערוך בטוב טעם עם פירות, ירקות וגבינות מצויינות חגיגה לפה ולעיניים. 

המשך יבוא

יום טוב

חתימה טובה