פארק בורג 'בדובאי מציג יצירות אמנות מעוררות השראה של אמנים שונים ברחבי העולם. כנפי מקסיקו הוא פסל שתוכנן במיוחד עבור הפארק על ידי האמן המקסיקני חורחה מרין, מומחה לאמנות פיגורטיבית מקסיקנית. הפסל מייצג את האפשרויות של אינטראקציה ויצירה אנושית. כנפי מקסיקו חוגגת את הפוטנציאל האנושי, את חלומותיהם וניצחונותיהם. פסל זה הוא ייצוג של הרצון האנושי להמריא ולחקור את העולם, תוך חוויה של צרות ושמחות ההרפתקאות. כנפי מקסיקו מוצגות קבוע בכמה ערים כולל דובאי, לוס אנג'לס, סינגפור, נגויה, מדריד וברלין. אין ספק שזה אחד מציוני הדרך המצולמים ביותר בדובאי.