טחנות הרוח השואבות מים מהבאר הן "הסימן המסחרי של העיירה פארלימני"

בכביש המוביל מפארלימני לאיה נאפה ופרוטראס, ניתן לראות את טחנות הרוח של מחוז פמגוסטה. הן עומדות שם במשך עשרות שנים והן הסמל המסחרי של האזור.

רוב טחנות הרוח קיימות בפארלימני והן הופיעו לראשונה בראשית המאה העשרים. עד שנת 1912 היו מעט טחנות רוח אך בשנת 1930 הגיע מספרן ל 30. אז התרבו טחנות הרוח והיום מסתכמות ב 1000 טחנות. הן נראות בכפר סוטירה, שם גדל הצורך בהשקיה, בעיקר בגלל טיפוח צמח הקולוגאסי.

איך זה עובד ?
 הפעלת הטחנה נעשית על ידי שחרור החבל, המדחף מתחיל להסתובב במקביל לכיוון הרוח גם אם היא בעצימות נמוכה. בבסיס טחנת הרוח נמצאת באר, בה מוצבת משאבת המים. התנועה הסיבובית של טחנת הרוח מסובבת את הבוכנה וכך הם שאבו את המים, שאותם אוגרים בדרך כלל במיכל סמוך או בריכת מים.

מים אלה שימשו את תושבי הכפר הן להשקיית הגידולים שהיו להם בשדות, ולשימוש ביתי כל עוד ניתן היה לשתות אותם.

טחנות הרוח הן סימן מסחרי עבור העיירה םארלימני Paralimni
 טחנות הרוח היו לאזור כלי חשוב מאוד שסייע לתושבים להבטיח את פרנסתם בכך שסיפקו להם מי שתייה ומים כדי להשקות את יבולם. לפני מאה וחמישים שנה טחנת הרוח הייתה חיונית לחיים הכפריים של אזור פמגוסטה ומסיבה זו כיום היא "הסימן המסחרי" שלה.

על מנת להבליט את חיי הכפר באזור החליטה עיריית פארלימני בשנת 2015 להמשיך בתיקון הדרגתי של טחנות הרוח הישנות, שנהרסו בגלל תנאי מזג האוויר ואי תחזוקה. .