קפריסין, טיול מודרך בכפר ארסוס, היין של הכפר מפורסם מאז ימי קדם

Arsos Village, Limassol district

הכפר ארסוס הוא אחד מכפרי היין הגדולים ביותר בקפריסין. הוא שוכן במרחק של 40 ק"מ מלימסול (Limassol) ו - 45 ק"מ מפאפוס (Paphos).

הוא בנוי על מורדות ההר Laona ליאונה, 1092 מטרים מעל פני הים, עם פנורמה על עמק נהר דיאריצוס Diarizos עד חוף הים של פאפוס.

בזכות מיקום גיאוגרפי זה, הוא נהנה מאקלים קריר ויבש בקיץ בקיץ .

יין ארסוס, המפורסם מאז ימי קדם, נחשב לאחד הטובים המיוצרים על באי, המוניטין נמשך עד עצם היום הזה. למעשה, היין עדיין אחד מהמוצרים העיקרים של הכפר.

ארסוס רכשה את שמה בעידן הלוסניאני הצרפתי כשזה נקרא טארצ'ה.

מלבד היופי הטבעי של הכפר עצמו, המבקר של היום יהיה מוקסם מהנוף העשיר והמושך המקיף אותו.

עקרות הבית של הכפר מפורסמות בזכות כישורי הבישול שלהן, במיוחד בהכנת מנות קפריסיות אופייניות כגון יין, "פאלוז", "אפסמה", ביסקוויטים עם "אפסמה", "shoudzioukos", "kiofterka", "ארקטנה"kattimerka" , "glyko" ועוד רבים אחרים.

יקב ניקולטינו Nikolettino Winery

ממוקם בכפר ארסוס במחוז לימסול בגובה של 800 מטרים. הוא הוקם בשנות השמונים ומנוהל על ידי מר יאנקיס אכילאס.

ליקב יש כרמים משלו בכפרים הסמוכים.

בין הענבים שלהם ניתן למצוא Maratheftiko, Mavro, Xynisteri, קברנה סוביניון, מרלו, בריניאן נואר ומאטארו.

זהו יקב מודרני עם אחסון והבשלה של היינות במרתפים איזוטרמים. הייצור השנתי של היקבים הוא 70,000 בקבוקים.

טלפון: +357 25 56 82 22

נייד: +357 99 43 71 37

מוזיאון לאמנות עממית

Folk Art Museum

המוזיאון לאמנות עממית נוסד בשנת 1997 על ידי המועצה הקהילתית של ארסוס והאגודה לפיתוח ארסוס. המוזיאון שוכן בבית מגורים משוחזר מהמאה ה-18, המהווה אנדרטה עתיקה של הכפר

עבודות השיקום נערכו בפיקוח מחלקת העתיקות. המטרות שהובילו להקמת המוזיאון לאמנות עממית היו שימור השיטות העממיות של קהילת ארסוס, כמו גם שימור המורשת התרבותית העשירה של קרסוצ'וריה (כפרי יין).

המוזיאון הוא למעשה בית מסורתי של האזור המציג את כל הציוד הביתי שלו. בחלק הקדמי של הבית יש קיר אבנים גבוה ודלת הכניסה מובילה את המבקר לחצר האבנים ולסככה שבה מוצגים מספר כלים וחומרים הקשורים לכרמים ויין. אלה כוללים את הדוד המשמש לייצור המשקה האלכוהולי של 'זיווניה', מחרש הכרם, עצים וכלים רבים אחרים שאינם בשימוש עוד בימינו.

ממשיכים הלאה, המבקר נכנס למה שנקרא 'ארמון' שהיה האולם העיקרי לרב שימוש עבור המשפחה. החדר שימש כמטבח, חדר אוכל וסלון. כאן ניתן לראות כיסאות מסורתיים, אח, גריל ברביקיו, כיריים לבישול, כלי בית מנחושת, שידה, ארון ועוד הרבה ציוד ביתי. לאחר מכן, יש את המרתף שבו נשמר ה"לינוס" המסורתי עם כדי החרס הגדולים, הלחץ וכלי היקב המסורתיים האחרים.

מהחצר המרוצפת גרם מדרגות אבן מוביל את המבקרים לשני חדרים בקומה העליונה. בחדר הגדול המבקרים יכולים להתפעל מהמיטה המסורתית, מארון הבגדים שבו נשמרים הסולמות המסורתיים, המראה הוונציאנית הישנה, ​​הספה, הקונסולה, מיטת התינוק, הנול והחזה המגולף. בחדר הפנימי יש תערוכה קבועה של תמונות ישנות שצולמו במהלך אירועי עבר, מסיבות חתונה, קרבות לאומיים ופעילויות רבות אחרות. בניין המוזיאון אידיאלי לאירוח תערוכות שונות כמו תערוכות ציור וצילום ואירועים רבים אחרים.

אוסף אייקונים של סנט מרימניס

Icon store room of St. Mariamnis

אוסף האייקון של סנט מרימניס שוכן בבניין בחצר כנסיית השליח פיליפוס.

המוצגים משתרעים על פני תקופה של כשבע מאות שנים, וכוללים חלקים של איקונוסטזיס משנת 1735, דוכן ומזבח מהמאה ה-19, איקונות ישנות מהמאות ה-13 עד ה-19, כלי קודש, ספרים ישנים מהמאות ה-16 ועד ה-19, כתוביות רקומות מהמאה ה-15/16 ושרידים נוספים.

סמי גולד מדריך בעברית בקפריסין

Tel WhatsApp 00357-96219050