ספיליאראקי ”טברנה מדהימה עם נוף קסום“

לא יכולנו שלא לעצור לארוחת צהריים במקום היפהפה הזה. מיקומו בכפר הקטן טופוליה, לצידי הדרך על צלע הר, שבה את ליבנו בדרכנו לחוף אלאפוניסי, וכך בדרך חזרה עצרנו והתיישבנו אל מול הנוף. ניגש אלינו ספיליאראקי, בעל המקום, ששימש לנו גם כמלצר: בחור צעיר ומאוד רציני בעבודתו, וסיפר לנו מה יש מהתפריט (ביקרנו במקום בחודש אפריל, לפני תחילת עונת התיירות הרשמית בכרתים).

הזמנו סלט יווני (אמיתי), מנת צלעות כבש, תבשיל ערמונים ומיץ תפוזים סחוט טבעי – המנות היו טעימות ולא יקרות כלל, ומאוחר יותר התברר לנו גם שכל המצרכים גדלים בחווה של אבא שלו, וכל המתכונים משפחתיים. עם החשבון הוגשו לנו תפוזים טריים מהעצים במקום. 

לאחר האוכל, המקום התרוקן ונשארנו רק בעלי ואני. בעל המקום ניגש אלינו וקיימנו שיחה ארוכה ומעניינת על החיים בכרתים, על המנהגים המקומיים ועל המשבר הכלכלי. היה מרתק ובונוס אדיר למקום שגם כך כבר הורשמנו ממנו.

בגלל שהכל היה כל כך טעים נכנסנו למבנה המסעדה הסגור ורכשנו ארבעה בקבוקי שמן זית (כמובן שבייצור מקומי) וזיתים שחורים.

את סיום הביקור והחוויה חתמנו על כוסית ראקי, שהקיש לנו ספיליאראקי. מומלץ בחום רב – זה ממש פיספוס לא לעצור במקום הזה!!