מידע חיוני נוסף בלימה ”מסעדות שוות בלימה“

ההמלצות התקבלו מחבר מקומי תושב לימה:

1. Astrid y gaston – ארוחת טעימות של 29 מנות שמשתנה מעונה לעונה. פשוט מהמם. ארוחה שאוכלים בה עם כל החושים. חובה להזמין מקום וכדאי כמה שבועות מראש. מבחינת מחיר – יקר מאוד.
2. Punto azul – הסביצ'ה הכי טוב בלימה. וגם שאר המנות מצויינות. יש להם כמה סניפים ברחבי העיר שמגישים את אותו תפריט. אין אפשרות להזמין מקום ותמיד יש תור. מחירים סבירים.
3. Central – בסגנון של Astrid y gaston, יש הטוענים שטעים יותר אבל לצערי לא היה להם מקום פנוי בימים שביקרנו אז צריך להזמין לפחות חודש מראש.
4. Cala – גם מסעדת שף שהומלצה לנו ולא הספקנו לבקר מפאת חוסר זמן.
 

טיפ לגבי סושי: אם נקלעה דרככם למסעדת סושי טובה, תזמינו סושי אסביצ'דו (Acevichado). הוא מגיע ברוטב של הסביצ'ה. ללקק את האצבעות!