אוסטריית אנג’ליני שהוקמה ומנוהלת על ידי השף ג’ינו אנג’ליני מעבירה את נופי ילדותו בעיירה שליד רימיני באיטליה, אל לב לוס אנג’לס. ג’ינו פתח את המסעדה בשנת 2001 לאחר שהיגר לארצות הברית ומאז הוא מגיש ללקוחותיו אוכל איטלקי אותנטי ככל הניתן המורכב מנסיונו הרב במטבח וממוצרים טריים בלבד.