מסעדת כרמל ”מתחת לכל ביקורת“

ביקרנו בבודפשט באוגוסט האחרון. אנו שומרי כשרות – ביצענו הזמנה ושילמנו מראש לפני כניסת השבת עבור ארוחת יום שישי בערב. סיכמנו על מחיר וגם על התפריט מראש. כבר בהגשת המנה הראשונה לא הפסקנו לצחוק כמה שזה היה עצוב מזעזע ומחפיר. פרט לדג הסלומון שהיה אכיל וסביר במנה הראשונה והחלה הטעימה, שהייתה למעשה הדבר היחידי שהילדים הסכימו לאכול. כל שאר המנות היו ממש לא טעימות, תפלות ובכמות קטנה. מרק הקניידלך – לא יותר ממים דלוחים, הבשר והתוספת היו פשוט גרועים, ממש הרגשנו זלזול בהכנת האוכל , כאילו לצאת ידי חובה, כמו כן הקומפוט כקינוח ממש לא היה מזמין ומפתה.

גם השירות וצורת ההגשה מן הגרועים שנתקלתי בחיי. בהתחשב בסכום המופרז ששילמנו – 6000 פרוינט לאדם גם לילדים – התאכזבנו מאד, בסיום הארוחה דאגנו לידע את הבעלים שממש התאכזבנו מהכל, להפתעתנו הוא לא הניד עפעף, לא התנצל ולא ניסה אפילו להצדיק את הזוועה, פשוט התעלם.

הבטחתי לעצמי לפרסם את החוויה הלא נעימה הזו, אני מקווה שהבעלים יסיקו מסקנות וישפרו את המצב, מסעדה זו היא בין המסעדות הבודדות הכשרות שפתוחות בשבת וחבל שהבעלים מנצלים את העובדה הזו ומזלזלים באירוח התיירים.