דרום פריגור ועמק הלוט בפרקים הקודמים טיילנו בצפון קרסי וברחבי פריגור-דורדוניה. בפרק זה אנו מדרימים אל עמק הלוט (Lot),...
מבוא לחבל פריגור דורדון דרום-מערב צרפת, רובו-ככולו, הוא אזור כפרי דליל-אוכלוסין שהערים בו מעטות, ובדרך כלל, פרט לבורדו,...
אודות ``התענוגות של דרום צרפת`` הספר מורכב מפרקים נושאיים - שכל אחד מהם מוקדש לשף, למטבח אזורי, ל``תופעה`` - ומפרקים מסלוליים,...