”בית קפה De Fransman באלקמר הולנד“

ממליץ מאד על בית הקפה De Fransman באלקמר הולנד. בעת ביקורנו בשוק הגבינות של יום שישי באלקמר, כשהמוני התיירים (ועמך ישראל...) צובאים על הגדרות והדוכנים, מצאנו פינה שקטה, בלב ההמולה, המהווה אתנחתא נעימה וטעימה לבלגן שבחוץ. מדובר בבית קפה קטן וחמוד, ממש צמוד לעמדת השקילה של השוק, באחד הרחובות הצדדיים, שמגיש קפה מעולה (ושוקו טעים עם קצפת לילדים), אבל גולת הכותרת היא עוגת הגבינה המופלאה שטעמנו שם. בעלת הבית היא יהודייה חביבה, אוהבת מאד ישראלים, התרגשה מאד לראותנו וישבה לספר לנו שהיא מכינה "עוגות גבינה יהודיות". לא שאני יודע מה זה אומר אבל זה היה טעים ביותר. ממליץ בחום לכל מי שמבקר באלקמר, גם למי שלא מגיע לשוק הגבינות.