”Katz`s Delicatessen“

למי שלא מכיר - מדובר במקום שהוא לא פחות ממיתוס. ניו-יורק ידועה במגוון הדלי'ס שלה. לדעתנו Katz's עולה על כולם. להלן הנחיות כיצד לחוות חוויה גסטרונומית ייחודית:

1) גשו ל - Katz's הנמצא ב- E 205 Houston street.

2) אספו כרטיס בכניסה.

3) גשו לדלפק ןהגישו את הכרטיס לאדון שמאחוריו.

4) אמרו "One Reuben's Sandwich on Rye, Please"

5) שלפו 3 שטרות של דולר אחד (אותם הכינותם מראש) ושלשלו לכוס הטיפים, תוך כדי שאתם מוודאים קשר עין עם האדון שמאחורי הדלפק.

6) בזמן שאתם ממתינים בסבלנות יישלף שיפוד ענק המכיל נתחי קורנדביף מ-ה-מ-מ-י-ם וייקצץ ממנו נתח משובח למענכם.

7) בשלב זה תישאלו ע"י האדון מאחורי הדלפק אם אתם מעוניינים ברוטב רוסי. השובה היחידה לכך היא "Yes".

8) כל שנותר הוא לאסוף את כריך הקורנדביף וגבינה ומלפפון חצי-כבוש בצד וליהנות מאורגזמה גסטרונומית בנוסח מג ראיין, "כשהארי פגש את סאלי" שצולם בדיוק במקום זה.

9) בדרך החוצה תעברו בקופה, תציגו את הכרטיס ותיפרדו ממספר לא מבוטל של דולרים נוספים. שווה כל סנט...

טיפ: גודל הכריך הנדיב והמחיר הלא-מבוטל (כ-16$ לפני טיפ אם זכרוני אינו מטעה אותי). מעלים אפשרות לחלוק את הכריך בין 2 אנשים.