”מסעדת U Modre Kachnicky“

נסענו לחתונה משפחתית בפראג. בערב יצאנו בהרכב מלא לארוחה חגיגית במסעדה מעולה שמצאנו אחרי נבירה ממושכת באינטרנט. מסעדה מאוד קלאסית ומרשימה, עיצוב שלקוח קצת מהמאות הקודמות, כולל פסלי ברווזים בכל מקום (וגם ברווזים אמיתיים בתפריט), רהיטים עתיקים וציורי קיר. המסעדה יקרה יחסית לפראג, אבל האוכל מעולה והשירות מאוד ברמה. מלצרים לפי כל כללי הטקס, שזה גם קצת מאיים יש לציין. מתאימה לארוחות מיוחדות. 

מנות מומלצות: ברווז עם ג'ינג'ר ושום, גולש עם דאמפלינגס, ביפסטייק ברוטב פלפל ופטריות.

יש לציין מאוד לטובה את העובדה שהחשבון הגיע מודפס, ברור וללא שום תוספות מפתיעות (וזה למרות השירות המעולה והעובדה שבתחילת הארוחה קיבלנו סלסלאות לחמים מלאות בכל טוב ובמהלך הארוחה דאגו למלא לא רק את כוסות היין אלא גם את כוסות המים במים קרים), וזה בניגוד למסעדות רבות בפראג בהן תקבלו חשבון בלתי קריא, הגבוה לפחות בכמה עשרות קרונות מהמצופה. 

שורה תחתונה: מסעדה מעולה אך יקרה יחסית לפראג (יצאנו עם כ- 200 ש"ח לאדם כולל יין וקינוח), שירות איכותי וקלאסי, שעלול להראות פלצני למי שלא רגיל לסגנון, אוכל מאוד טעים.