”Bar Trattoria Centrale“

בטיולנו באזור אגם גארדה, לנו בעיירה מקסימה בשם Cavaion Veronese אותה מצאנו לגמרי במקרה בעת חיפושנו הנואש אחר מקום לינה באזור. העיירה מרוחקת מעט מן האגם ומאפשרת שקט ואווירה נעימה בין מטעים וכרמים. לנו ב - B&B נחמד בשם Ca Bolzanin. בני הזוג, ובמיוחד המארחת, היו מקסימים, ידעו אנגלית היטב וסייעו לנו מאוד. אחד הדברים האדיבים מצידם היה להוביל אותנו למסעדה קרובה בשם Bar Trattoria - המסעדה הטובה ביותר שבה אכלנו בטיול באיטליה. 

מדובר בפיצריה המציעה גם מאכלים נוספים כפסטות, דגים וכולי, מהמטבח המקומי. אנחנו ממליצים על יין הבית - אנחנו שתינו יין אדום, אך סביר שגם היין הלבן מעולה. נהננו מאוד מהאווירה הקסומה בין הגפנים, מאוכל מעולה ומהיין הטוב ביותר ששתינו אי פעם, ובל נשכח את המחירים הזולים (חצי ליטר יין הבית ב - 2.5 יורו). גם הפיצה היתה טעימה מאוד, ובאופן כללי למדנו במהלך הטיול שלנו באיטליה שמומלץ להזמין פיצות בפיצריות, מכיוון שזוהי ההתמחות שלהם, ואת זה הם יודעים להכין הכי טוב (והמבחר של הפיצות רחב כל כך שבוודאי תמצאו מה להזמין).

החסרון היחיד במסעדה טמון במלצרים שיודעים רק איטלקית, אבל זהו מכשול שקל להתגבר עליו, במיוחד לאחר מספר ימים באיטליה.