”מפעל השוקולד Cailler“

אם אתם מהמכורים לשוקולד כמונו, הרי יש להניח שהמילים "ביקור במפעל שוקולד" ידליק אתכם כמו שלנו זה "עשה" :-). בביקורנו במפעל השוקולד Cailler ב-Broc ציפינו כמובן לצפות ולשמוע אודות תהליכי הכנת השוקולד. הגענו למקום ושילמנו 10 פרנק שוויצרי לאיש, שמשמעותם יותר מ-80 ש"ח לזוג. 

האכזבה היתה כגודל הציפיה. הסיור כולל מיצג אורקולי אודות תולדות השוקולד. הוא עשוי יפה ומתאים לילדים אך רחוק מלהוות אטרקציה למי שבא כמונו, לצפות בתהליך של הכנת השוקולד. בסיום המיצג, ניתן לראות ולהריח שקי קקאו (נחמד) וכן לצפות בסוף התהליך באריזה של סוג מסויים מאד של בונבונים. ולקינוח ישנן טעימות של שוקולד (כשבמושג "טעימות" כלולה זלילה די רצינית של שוקולד מסוגים שונים).

לסיכום: הסיור מתאים בעיקר לילדים ולא למי שחפץ לצפות בהכנה של שוקולד.

אגב, מקומות רבים בשוויץ, כמו מוזיאונים וגלריות למשל, סגורים ביום שני (נחים מהחופש ביום ראשון?...). מומלץ לברר כשמתכננים את הטיול אם המקום פתוח בימי שני ולהתכונן למסלול מתאים. אנו נתקלנו בכמה וכמה מקומות כאלו והאכזבה היתה רבה.