”ריימס – סיורי שמפנייה “

בספרים ובמדריכים צויין שניתן לקנות שמפניה בכל בר יין בריימס. אמנם נכון, אלא שמדובר על בקבוקים שלמים בלבד. בשונה מיין, אותו אפשר לשמור, שמפניה היא בעייתית – גם אם משתמשים בפקק המיוחד למטרה זו. לכן, אי אפשר לקנות כוסות שמפנייה אלא בקבוקים שלמים בלבד לשתייה. אפילו אנחנו לא מסוגלים "לגמור" בקבוק שלם ולכן האכזבה. 

איפה כן ניתן לשתות כוסות: בסיורי השמפניה, שמקיימים חלק קטן מאד מבתי השמפניה בעיר. הסיורים נמשכים כשעה, בהם רואים את המרתפים עם כמויות הענק של הבקבוקים, הסבר על היצור, ובסוף – טעימה מיינות השמפניה של המקום. בכל הסיורים תשלום ל-2 כוסות כלול, וניתן לקנות "טעימה נוספת" במקום עצמו. אם מגיעים לעיר, שווה לקחת סיור כזה, שמחירו נע בין 15-30 אירו, תלוי בסוג השמפניה שרוצים לשתות בסיום הסיור. בסיור שלנו היו יותר תיירים מכל מה שראינו בעיר עצמה, כי זה היה יום ראשון... 

אנחנו נרשמנו מראש לסיור באנגלית ביקב MUMM (זה של מרוצי המכוניות) – היה נחמד, ובסוף קנינו עוד 2 כוסות נוספות לטעימה. אין הגשת אוכל במקום, לכן, מומלץ לאכול משהו לפני הסיור. טעמנו את 4 השמפניות היקרות יותר של היקב, 2 המובחרות בהחלט הרשימו ואנחנו לא חובבי שמפניה. כמו בכל סיור, מספרים רק על הדברים הטובים – אבל לא אומרים דבר על מלאי השמפניות שקיים היום אצל כל היצרנים עקב ירידה בביקוש (משהו כמו מיליארד ורבע בקבוקים, זה המון) או על בעיות שיש לבתי השמפניה עם מגדלי הענבים... לא שאלנו כדי לא להביך את המארח... 

מחירי השמפניה אינם זולים לעומת יין לבן טוב, אך עדיין זולים מאד לעומת הארץ. מחיר ממוצע לשמפניה טובה עומד על 40 אירו, שווה להביא לארץ. באתר המצורף ניתן לראות מפה של העיר ואת בתי השמפניה שמקיימים סיורים. כדאי לברר מראש.