יש לכם טיפ מדהים להוסיף?
שתפו אותו עם קהילת המטיילים של למטייל
”סוגי אוכל בסרי לנקה“
הייתי בסרי לנקה בחודש אוקטובר. יש מספר סוגי אוכל שנית לאכול שם: ראשית, אוכל מקומי - זה כולל רק סוג אחד של אוכל, והוא קארי. כשהם אומרים קארי הם מתכוונים לאורז לבן (או אטריות אורז בארוחת הבוקר) עם המון סוגים של תוספות ברוטב קארי. יש קארי צמחוני עם פלפלים חריפים או עדשים או ירק משונה (אבל טעים) מקומי. יש קארי עוף שזה קוביות עוף עם רוטב קארי. יש קארי בשר, אותו הדבר כמו קארי עוף ויש קארי דגים. אני אהבתי את זה עם הדג והצמחוני. צריך לדעת שהם לא מכירים משהו אחר מחריף מאוד. אין מה לבקש, מה שהם קוראים רגיל, זה חריף.
הסוג השני הוא אוכל מערבי. כזה יש מעט מאוד ורק בערים הראשיות יש אוכל כזה. במקומות אחרים האוכל הזה יקר מאוד ולא בסגנון שאתם רגילים אליו.
הסוג האחרון הוא אוכל מסורתי בריטי. באמת, רק אם אתם בריטים. אני בריטי אז היה לי נעים להיזכר. בת הזוג שלי לא, אז לה זה נראה מבחיל. תמיד תבקשו תה עם חלב , כי אחרת הוא חריף מדי, רצוי תה ג`ינגר כי זה טעים. אוכל מקומי עלה רק מאה רופי בערך (מקביל לדולר אחד) והוא פשוט טעים ומשביע. ניסינו גם את לחמניות הבשר שלהם, זאת לחמניה עם קארי (זוכרים מההתחלה) כמילוי. היה מעולה.
ככלל, מומלץ לנסות ולאוכל רק במסעדות המקומיות, שם המחירים סבירים, האוכל מקומי וטעים, ההתנסות שונה, הנקיון לרוב בסדר והמקומיים ייתנו לכם יחס מיוחד כיאות לבעלי תעוזה.