יש לכם טיפ מדהים להוסיף?
שתפו אותו עם קהילת המטיילים של למטייל
”`טעם של בית` במסעדה לבנונית, מסעדת אל-באשה.“
לאלו מכם המטיילים תקופה ארוכה באפריקה ונמאס להם לאכול כל יום אורז, שעועית ועדשים ואילו הטעם של המסעדות בארץ מעלה לכם ריר בשלפוחיות, יש פתרון!
מסעדת אל-באשה, היא מסעדה לבנונית עם "טעם-של הבית".
מסעדה זו (למעשה 2 מסעדות בעלות אותו שם בשני חלקים שונים של העיר) מוכרת מאכלים לבנוניים כמו חומוס וטחינה, פלאפל, שווארמה פול וכל מה שעולה על דעתכם (ועל שולחנכם) בארץ.
המסעדות מנוהלות על ידי לבנונים שהשתקעו בטנזניה. הם מעסיקים שפים מלבנון שמכינים את המאכלים מעבר למחיצת זכוכית ואתם יכולים לראות את תהליך הכנת המזון.
כל מנה, מוגשת יחד עם פיתות חמות, צלוחית חמוצים, צלוחית חריף וצלוחית שום בשמן.
המאכלים טריים ונקיים ללא חשש למחלות או זיהומים.
המלצרים מנוסים מאוד ורמת השירות גבוהה. המחירים מתאימים לכל כיס והמנות גדולות ומשביעות.
למבקרים בפעם הראשונה: הזמינו כוס מנגו או אננס טרי. מיד תשכחו את החום השורר בחוץ!