יש לכם טיפ מדהים להוסיף?
שתפו אותו עם קהילת המטיילים של למטייל
”מסעדה צפון הודית צמחונית יוקרתית“
מסעדת גולאטי הינה מסעדה צפון הודית צמחונית יוקרתית. אנחנו אכלנו בעבר בלא מעט מסעדות הודיות, אבל זו הפעם הראשונה שטעמנו אוכל הודי כמו שאוכל הודי צריך להיות: בלי טעם לוואי של מיים מעופשים, לכלוך או מאכלים אחרים שהיו לפני המנה שלנו במחבת.
אנחנו מכירים את המטבח ההודי הבסיסי, אבל לא הכרנו את מרבית המנות בתפריט המשובח שהושם לפנינו. לכן אייל, נציג שחי כאן כבר כמה שנים, הזמין עבורנו כולנו את המנות, ועשה עבודה מצוינת - אכלנו עוף מעולה, קבב קשמירי מצוין, גבינת פאניר נימוחה (וחריפה לאללה), וגם נאן פשוט מצויין.
בסוף הארוחה קיבל כל אחד קערית קטנה עם מיים ולימון, ולאור המבטים המשתאים שלנו אייל אמר לנו שזה הקינוח. שניה אחר כך הוסבר שזה היה רק בצחוק, וזו קערת שטיפת הידיים. מזל שאמרו, זה נראה טעים וכמעט ושתיתי.
הטיפ עזר לך?
