”Gaudeloupe - דירת נופש ב-Knysna“

מדובר בדירה מאוד נקייה, על הגבעה שצופה על הלגונה של נייזנה. הדירה מאווררת, מאובזרת ומאוד נעימה. על השולחן חיכו לנו עוגיות דרום אפריקיות. הכיף הם המארחים. זוג שפים עם מטבח מאוד פעיל. הוא היה בעל מסעדה בקייפ טאון במשך 18 שנה ועתה הם מנהלים בית ספר לבישול. בימים שיש קורס - בערב הם עושים ארוחת גורמה. ג'יני - היפר אקטיבית. ידה בכל עם חיוך גדול על הפנים. בכל יום שישי הם עושים ארוע שנקרא שולחן ארוך. באים שכנים חברים ואורחים ויושבים סביב שולחנות ארוכים ואוכלים בין 4 ל-8 בערב. היא ומשפחתה מכינים אוכל וכולם אוכלים ארוחה מעולה במחיר סימלי. כל מנה עולה עד 50 ראנד. מיד אמרתי לה שנבוא אם יהיה משהו צמחוני שנוכל להזמין. היא עברה על התפריט ולא היתה שם מנה עיקרית צמחונית אך היות והשעה היתה 12 היא אמרה שעד שנחזור כבר יהיה לה משהו בשבילנו. חזרנו מהטיול בסביבות 7 בערב. כל הרחוב היה מלא מכוניות של האורחים שלה. כולם מכירים. באים עם שתיה קלה מהבית. אווירה ממש נחמדה. לנו הכינה קנלוני - שהיה מעדן למנה עיקרית. אכלנו ומה שנשאר הספיק לנו לארוחת ערב של היום הבא. חוץ מזה היה סלט תפוחי אדמה, פטריות מטוגנות ועוגת שוקולד ללא קמח מעולה. חוויה מקומית. מאוד נהנו. השהייה שלנו שם היתה חוייה. למחרת כששמעה שלא טעמנו מפאי הלימון, חיכו לנו 3 פרוסות כשחזרנו מהטיול. המחיר היה 1000 ראנד ללילה. על הכביסה (מכונה) היא לקחה 20 ראנד.