מסעדות באיסטנבול

מסעדות באיסטנבול

המטבח התורכי שאב בחוכמה מכל העולמות: מזרח ומערב, אסיה והבלקן וכמובן הים התיכון, אבל צריך לדעת איפה לאכול מה.

הקדמה עיר נהדרת, איסטנבול. כזו שכובשת אותך בגדול. אין עוד מקום על פני הכדור, שהוא כה מזרחי וכה אירופאי בעת ובעונה אחת, וההרמוניה בה מתקיימים הניגודים הללו יוצרת סינתזה נדירה. כרך ענק, איסטנבול. הומה, צפוף, עם בעיות תנועה לא פשוטות. די מדהים לגלות שכל הבלגן הזה מתקיים מתוך איזו עדינות בסיסית ושקט. אפ...

מתוך הכתבה "אוכל באיסטנבול"
לכתבה המלאה

כתבות ומדריכים על מסעדות ואוכל באיסטנבול

טיפים והמלצות על מסעדות ואוכל באיסטנבול