”בירת בננות“

מושי היא העיר המרכזית של שבט הצ'אגה, הידועים בהכנת משקאות אלכוהוליים מבננות! במושי (וגם בארושה ובכפר מאראנגו) ניתן למצוא מקומות לשתות בירת בננות ויין בננות. 

בירת בננות עממית הינה משקה עם הרבה קצף, המוגש בכוס גדולה (כליטר), שלפי המנהג המקומי, מועברת מאדם לאדם וכולם שותים ממנה. אחוז האלכוהול בבירה זו הוא נמוך יחסית (כ-5%). הבירה היותר טעימה היא מה שנקרא אצל המקומיים "יין בננות" - בירה עם 10% אלכוהול, שמגיעה בבקבוקים (כמו כל בירה רגילה). הטעם שלה חמצמץ והאלכוהול כמעט אינו מורגש.

לא ניתן לקנות בירת בננות במכולת השכונתית ולא ניתן להשיגה בכל מסעדה. יש שני מקומות מרכזיים במושי, בהם ניתן לשתות בירת בננות והם לא נמצאים ממש במרכז העיר. 

רצוי להגיע למקומות אלו עם מישהו מקומי, וגם להתייעץ עם מישהו מקומי (למשל העובדים במלון / באכסניה) בקשר למקום המועדף. למקום שהלכנו אליו לא היה שם מוגדר, זה היה סתם פאב מקומי שקט.

המחיר - זול מאד, כ-1500 שילינג (~5 שקל) לבקבוק, 400 שילינג (כשקל וחצי) לכוס. בכל אופן, לכל מי שאוהב לנסות משקאות מעניינים, בהחלט אסור לפספס!