יש לכם טיפ מדהים להוסיף?
שתפו אותו עם קהילת המטיילים של למטייל
”אחלה קורס בישול באודייפור“
יש באודיפור שני קורסי בישול אך למעשה הם אותו קורס שמומלץ ע``י שתי חנויות תבלינים של שני אחים.
שש שעות של אחלה קורס עם אחלה אוכל ומלמד המון. ניסיתי גם בבית והלך מצויין. לא זוכר את שם המורה אבל לחנויות קוראים ``the spice shop``.
חוץ מזה תקנו בהודו כמה שיותר תבלינים במיוחד-הל, מנגו טחון והכי חשוב זעפרן! גם תערובת צ`אי זה אחלה אבל אפשר לעשות לבד.
הטיפ עזר לך?
