”סדנת שוקולד בברלין Rittersport“

שני הילדים הגדולים (13,9.5) השתתפו בסדנא להכנת שוקולד ב- Ritter Sport Colourful Chocoworld, אליה הזמנו מקום מראש (וגם שילמנו מראש – 9 יורו לילד, כשכל ילד יוצא עם שתי חפיסות שוקולד). הסדנא לילדים בגילאי 7-18 ואין כניסה להורים. ההורים יכולים לחכות בבית קפה שבמקום או להסתובב בחוץ (זה במרכז העיר). אם רוצים גם לקנות שוקולד אישי (שוקולד שמכינים לך לפי הזמנה – כמו שהילדים מכינים, אלא שכאן מכינים את זה עבורך), אז כדאי להתחיל עם זה מוקדם כי זה לוקח לפחות חצי שעה.

בת ה-13 מספרת על סדנת השוקולד בברלין: כשהגענו למתחם קיבלנו סינרים, ושטפנו ידיים, והתחלנו בסדנה. בהתחלה המדריך הסביר על שוקולד, תחילה בגרמנית ואחר כך גם באנגלית בשבילי ובשביל אחי. ההסבר היה נחמד בסך הכל, נתנו לנו לטעום פולי קקאו, והסבירו לנו איך מיצרים שוקולד. אחר כך עברנו להכנת השוקולד, כל אחד קיבל קערה, שתי תבניות לשוקולד, עוד קערה קטנה, וכף. המדריך הסביר שכל אחד מקבל שוקולד נוזלי, ואז אנחנו יכולים לבחור עד 3 תוספות לשים בתוכו. בין התוספות היו: אגוזים, עדשים, מיני מרשמלו, סוכריות עוגה, קורנפלקס, דובוני גומי, ועוד. כל אחד בעצם הכין שתי חבילות שוקולד (100 גרם כל אחת), אבל בשתי התבניות היינו חייבים לשים את אותן התוספות. עברנו לשלב המעשי, לכל אחד שמו שוקולד בקערה, שמנו את התוספות וערבבנו. אחר כך מילאנו את התבניות בשוקולד, והמדריך הסביר לנו כיצד להוציא את הבועות. הכנסנו את השוקולד למקפיא, ועברנו לשלב הבא: הכנת אריזות. כל אחד קיבל שני קרטונים שמתחברים לשתי אריזות שוקולד, קישטנו אותן עם טושים וצבעים שהביאו לנו שם. כשסיימנו את הכנת האריזות השוקולד כבר היה מוכן, הוצאנו מהמקפיא, ולפי מספרים על התבניות כל אחד לקח את השוקולד שלו. שמנו את השוקולד בניילון והכנסנו לאריזות, וכאן נגמרה הסדנה. מתאים גם לילדים גם קטנים, אך חייב שיהיה איתם מישהו דובר אנגלית שיסביר להם. המדריך היה מאוד נחמד ודאג שגם אנחנו (אני ואחי) נבין את הכל. אנחנו הכנו שוקולד אחד עם עדשים וקורנפלקס, ואחד עם סוכריות עוגה, מיני מרשמלו, ודובוני גומי, שניהם יצאו מאוד טעימים. הסדנה ערכה שעה ורבע.