יש לכם טיפ מדהים להוסיף?
שתפו אותו עם קהילת המטיילים של למטייל
”המסעדה האתיופית בלוזן“
במרכז לוזן בשוויץ יש מסעדה אתיופית אותנטית עם אוכל טעים מאתיופיה. לשמחת ילדנו, האכילה היא בידיים, ללא מזלגות וסכינים, והאוכל מוגש על מגש עם אינג'רה, שהיא הפיתה/לאפה האתיופית הרכה, ועליו האוכל. אפשר להזמין אוכל צמחוני, שהוא בעיקר מיני עדשים מבושלות ברטבים בעלי דרגת חריפות שונה, אפשר להזמין בשר בקר ברטבים ואפשר להזמין עוף ברוטב כזה או אחר.
כאשר כל הסועדים הזמינו את המנה העיקרית, הגיע מגש גדול, עם אינג'רה פרושה עליו, ועליו הונחו המנות שהוזמנו. סלסלה עם אינג'רות נוספות מובאת, ומחודשת לפי בקשה. האוכל טעים, האכילה שונה ואנחנו נהנינו מאד.