”לא לוותר על פאד תאי ועל קינוחים בצ`יקן קורנר!“

כשאתם נוסעים לתאילנד, בעיקר לכל אוהבי האוכל התאילנדי\סיני\מוקפץ תשכחו מהמילה ``נודלס``. אם תזמינו נודלס בתאילנד תקבלו משהו חסר טעם צף במשהו חסר טעם ושומני (בדרך כלל). לי לקח שבוע וחצי של גועל ודיאטה בעל כורחי עד שגיליתי את ה...פאד תאי. פאד תאי זה בעצם אטריות אורז (אצלנו בדרך כלל אוכלים אטריות ביצים), אבל אופן ההכנה והטעם הסופי יותר דומה לאוכל התאילנדי בארץ מאשר הנודלס שלהם. 

חלקכם בטח קוראים את זה וזה כל כך ברור להם ובטח אני לא הראשונה שרושמת על זה אבל בוא נגיד שאם חסכתי את הבאסה (ולי היתה חתיכת באסה מהאוכל בהתחלה!) אפילו לבנאדם אחד, זה היה שווה את זה... 

אה ואגב...רצוי לבקש לימון ובוטנים בצד. אפשר גם להוסיף אבקת צ`ילי וקצת סוכר - משדרג בהרבה.

לקינוח מומלץ בננה לוטי (אבל בלי הבננה:)) או קרפ שוקולד בצ`יקן קורנר בקופנגן.

בתאבון! :)