”חובה לנסות את האוכל הטורקי האותנטי“

האוכל האותנטי שלהם פשוט טעים, כדאי לאכול במסעדות מקומיות (כפי שכבר פורסם פה בטיפים ניתן לזהותן ע``י הלחם שנמצא על השולחן). 

מומלץ:
1. גוזלמה- מין לחם דק דק עליו מורחים תפו``א ותרד ושוב אופים וזה פשוט טעים.
2. לחם בעג`ין - פיתה דקה דקה עם בשר טחון מעל, הם שמים על זה פטרוזיליה ולימון ומגלגלים ואוכלים.
3. תה טורקי- התה שלהם חזק ומוגש בכוסות קטנות עם קוביות סוכר בצד.
4. שווארמה כמובן- שלא כמו בארץ, היא פחות כבדה כיוון שהלאפה שלהם היא מעין טורטיה דקה דקה, מומלץ שווארמה על גחלים!!
5. SIMIT - מין בייגלה עגול עם שומשום שנמכר בדוכנים ובמאפיות.
6. ערמונים - כמעט בכל חור תמצאו עגלות עם מוכר ערמונים, נסו, פשוט טעים.

בתאבון :-)