”תבלין - צומת אשתאול“

היינו ביום שבת בצהריים בתבלין, הזמנו מקום ל-15 איש והגענו 16. המסעדה מלאה, אך לא בשיא הלחץ. השרות בינוני, כבר בהתחלה - יום חם מאד (שרד כבד) - במקום למלא השולחן בבקבוקי מים ומיץ, היינו צריכים להתחנן שמישהו ישלח משהו רטוב לשולחן, הבטיחו שיטופל, הגיע מלצר עם שני בקבוקי מים אמר שהולך להביא עוד ונעצר בשולחן הסמוך לקחת הזמנה - יותר לא פגשנו בו, תלונה על העניין עזרה חלקית, כי לקח עוד כ-10 דקות עד שהביאו עוד שתייה בכמות מספיקה לכולם. 

בהמשך, במקום לשים שתי מלצריות לקחת הזמנה כל-כך גדולה בכמה דקות ולהריץ את האוכל באופן שווה בין כולם (הרי ידעו מראש כמה נגיע), שמו מלצרית אחת בלבד. לקח לה הרבה זמן לקחת את ההזמנה בינתיים הילדים די השתעממו והיה קצת בעייתי.

האוכל הגיע כאמור לאחר זמן רב ובאופן מבולבל מאד תערובת של מנות ראשונות ואחרונות. בנוסף, חלל המקום גדול מאד, התקרה גבוהה ביותר ואין חיפויי מתאים שיקלוט את הרעש הנוראי שהיה (חלק לא קטן ממנו מכיוון עמדת החזרת הכלים המלוכלכים והמטבח) והפריע מאד לדבר בינינו.

לאור הבלאגן בהזמנת וקבלת האוכל ויתרנו על הזמנת שני בקבוקי יין וקינוחים וברחנו מהמקום לאחר ששילמנו מיד בסיום הארוחה. רמת המזון סבירה וחלקה קצת יותר טוב. המחיר לא זול, במיוחד לאור כל הבלאגן הנ"ל. 

המצב כאמור השתפר לאחר שהתלוננתי אצל מנהל המשמרת שהביא בעצמו חלק מהמים, אך הכל בוצע באיחור רב. יש לציין כי הוזמן קפה שחור אחד בלבד ואותו הורידו לנו מהחשבון כפיצויי, ככל הנראה, כאמור מעט מידי ומאוחר מידיי. 

לדעתי היינו משאירים שם עוד כ-600 ש"ח על קינוחים שתייה חמה ויין באם היינו מקבלים יחס סביר. בצמוד למסעדה חנות אוכל, תבלינים וכלי מטבח ובישול יקרה בהרבה מאחותה הצפונית בבית לחם הגלילית.