”המושבה השוויצרית ליד ברילוצ`ה-מקום טוב לבירה ואוכל“

שווה לקפוץ למושבה השוויצרית, לא רחוק מברילוצ`ה כחלק מהסירקיטו צ`יקו (Circuito Chico), לאכול במסעדה המקומית וללגום מבירת הבוטיק שלהם Gilberto. 

לא רחוק מברילוצ`ה (ראו מפה) נמצאת ה``קולוניה סוויסה`` (Colonia Suiza). למרות השם, זו לא מושבה של מרוקאים אלא של שוויצרים שבחרו להתמקם במקום שנראה בדיוק כמו הבית. עד היום אין כביש סלול אל המושבה אך ניתן להגיע אליה עם כל רכב פרטי שמשכירים בברילוצ`ה (או עם קו 10 של חברת tres de mayo). אנחנו הגענו לשם כחלק מהמסלול החד-יומי סירקיטו צ`יקו ונהננו לאכול במסעדה המקומית Fundo Colonia Suiza שנמצאת במרכז היישוב הקטן. ליד המסעדה יש ביתן קטן בו נמכרת בירת הבוטיק Gilberto. היא קיימת בשלושה סוגים: בהירה, כהה ושחורה. הכהה (Colorada) היא הטובה ביותר.