”בית ספר לבישול Baan Thai Cookery School“

ברצוני להמליץ על בית ספר לבישול, בו קיימת התייחסות מתאימה גם לילדים. המקום שוכן בתוככי העיר ועלותו 900 באט לנפש. יש אפשרות לקנות את סינר המקום בעלות של 250 באט. הקורס המלא מתחיל בשעה 9:00, כאשר מכונית באה לאסוף אתכם מבית המלון ומסתיים בסביבות 15:30. 

בבואכם לבית הספר אתם מקבלים ספר מתכונים ודף נייר, אשר עליו הנכם רושמים ארבע מנות שאתם מעוניינים לבשל היום, מתוך 12 אפשרויות. לאחר עיבוד הבקשות, כולם צועדים לעבר שוק מקומי עם סל נצרים קטן, מקבלים הסבר על סוגי התבלינים והירקות השונים וחוזרים מחוייכים לבית הספר. בבית הספר מתחלקים לקבוצות, בהתאם לתפריט שבחרתם, ומתחילים בלימוד מלאכת הבישול, איש איש וילד ילד ליד עמדת הבישול שלו. במקום נוצר הווי חיובי ונעים בין כל המשתתפים. עם סיום הבישול של כל מנה, כולם מסיבים מסביב לשולחן ואוכלים איש איש את מנת הבישול שלו.

יום הבישול הוא יום כייפי, בו משתחררים מבולמוס הקניות ובו נהנים ולומדים פרק בהלכות הבישול התאילנדי. מומלץ הן למבוגרים והן למשפחות עם ילדים מגיל 8 ומעלה. כאשר נכנסים לאתר בית הספר יש אפשרות לערוך הזמנה. ההזמנה אינה כרוכה בתשלום דמי קדימה.