”סדנת שטרודל - ארמון Schonbrunn“

בביקורנו האחרון בוינה נסענו לארמון Schonbrunn, וגילינו במקום אטרקציה חביבה - סדנת דמו להכנת שטרודל בבית הקפה Café-Restaurant Residenz, הנמצא בתוך חצר הארמון. יש להיכנס בשערי הארמון, ומצד שמאל, אחרי השירותים, נמצא בית הקפה. מדובר בהדגמה בלבד בגרמנית ובאנגלית, לא בהתנסות אישית, אך ממש מעניין לראות איך מכינים את המאכל הכ"כ אופייני לאוסטריה. בסוף הסדנא מקבלים טעימת שטרודל טרי מהתנור ומתכון להכנת השטרודל. 

הסדנא בעלות 4.5 למבוגר, ילדים חינם, התשלום במקום עצמו. יש גם כרטיסי כניסה משולבים עם הכניסה לארמון, אותם יש לרכוש בקופת הארמון עצמה. הסדנא מתקיימת מדי יום, כל שעה עגולה, משעה 10:00 ועד 17:00, בחודשים אפריל עד אוקטובר. אנחנו ביקרנו בחודש אוגוסט, והיה תור ארוך למדי לסדנא, קחו בחשבון...