קנטון ואלה (Le Valais) בשווייץ – קוים לדמותו, לנופיו, טעמיו, ריגושיו דרך המון גבינות, יין, נקניקים ואנשים, בעיקר אנשים מכניסי אורחים וצנועים. הגענו לסיור הזה על מנת לחוות אוכל ויין ויצאנו עם הרבה יותר - בכתבה הבאה.
קנטון וו (Vaud) בשווייץ מציע חווייה קולינרית ממדרגה ראשונה, עם מסורת גאה של גידול יין - זוהי ארץ הכרמים הנפרשת על פני מרחבים מחסירי פעימה, על רקע הרים מושלגים אדירים. התוצר של חבל ארץ זה הוא יינות משובחים, שעד כה לא קבלו את הקרדיט הראוי מחוץ לגבולות הפדרציה. כל זאת עטוף בחומר אנושי חמים ואירוח מופתי. מקום מקסים שכדאי לכלול במסלול טיול לשוויץ.
מסלול טיול של שמונה עד תשעה ימים. יוצאים מבריג או מויספ... בימים השני והשלישי נבקר ב- זינאל Zinal - לרגלי קרחון זינאל, נבקר בעיר סיון, ובעיר Martigny ביום החמישי נבקר ב- מונטרה ומשם נמשיך ישירות ללוזאן ....את הטיול נסיים בעיר ג`נבה.
