”לאכול בזול- ארוחה לפי משקל!“

כשטיילתי בניו יורק נתקלתי ברשת סופר מרקט בשם Whole Foods (מאכלים מלאים). הסופר עצמו הוא סופר אורגני יחסית יוקרתי אבל מה שהפתיע אותי בו מאוד, הוא שבקצה הסופר יש פלטות של בופה - שולחן שלם לסלטים ופירות, שולחן שלם לבשרים, שולחן לצמחונים, למרקים, לסושי, לפיצות ופסטות ומה לא. ממלאים מכל הבא ליד בקופסא, משלמים בקופה של הסופר ואז עולים לקומה העליונה, שם יש מקום לשבת ולהנות מהרכישה. המחירים הם בסביבות 5-6 דולר לפאונד בסלטים, 7-8 דולר לפאונד בבשרים. מאוד קל לפעול בשיטת "עיניים גדולות" ולמלא כמה שרק אפשר אבל מנה מלאה ומשביעה לאדם מבוגר לא תעלה על 13 דולר. ולנשים מביננו שמספיקה להן חצי מנה - זהו רווח וודאי!

היתרון בקניה שאתה רואה את כל המאכלים ובוחר בדיוק מה וכמה שאתה רוצה! אני לקחתי מרק גדול ובייגל שיהיה לטבול ויצאתי בנזק של 7 דולר. החנות פרוסה על פני כל ארצות הברית! וגם בניו יורק עצמה יש מספר סניפים. שווה קפיצה.