”שומשומיות - ממתקי שומשום - Melekounia“

השומשומיות הינן ממתק לאומי באיי יוון והסביבה המזרח תיכונית (גם אצלנו כמובן). ממתק המלקוניה מוצע בחתונות או במסיבות ההטבלה בכנסייה.

את הממתק הביתי מכינים חברי ומשפחות הכלה והחתן המתאספים לפני החתונה (מאין מסיבת הכרות ושיתוף בין שני הצדדים) וחוגגים בינהם, תוך הכנת הממתק העשוי דבש, שומשום ולעתים גם שקדים, תבלינים, קליפת לימון ומיץ תפוזים. 

את הממתק ניתן לרכוש בכל מכולת, דוכן בשוק או במסעדות. מחירו כחצי יורו לחטיף של כ-30 גרם. טעמנו הרבה מלקוניות ברודוס אך הטעים והמקורי מכולם היה מתוצרת חברת Μelissokomiki Dodecanese (שבעצם אומר - Beekeeping Company of the Dodecanese – חברת הדבש של הדודקאנס). כל הכבוד לדבורי רודוס!