”מוזיאון הלחם באשלון ליד לוזאן“

את מוזיאון הלחם והחיטה התכוונו לבקר כבר מזמן. אבל חיכינו ליום חורפי, בו לא ניתן לעשות הרבה בחוץ, כדי לבקר בו. המוזיאון מראה את תהליך גדילת החיטה, קצירתה, ותהליך אפיית הלחם על כל פרטיו ולאורך ההיסטוריה. יש בו סרט המראה אתהתהליך, יש בו מחרשות מתקופות שונות, יש בו חותמות שהחתימו את שקי הלחם בתקופות שונות ועוד ועוד. 

אנחנו התרגשנו לגלות כתובת בעברית על אחת התצוגות, "בית לחם". תמיד כיף לגלות כתובת בעברית במקום זר לחלוטין. בימי חופש יש במוזיאון אפשרות לאפות לחם לסוגיו השונים, ויש בו גם מאפיה המוכרת לחם, ובית קפה נעים שניתן לאכול בו אוכל קל ולהנות מחמימות הלחם והאוכל. מקום נחמד, עם אפשרות ללמוד תוך כדי הנאה והתנסות. אם נמצאים באזור, שווה לעצור.