”אוכל ומסעדות בדרום אפריקה“

המסעדות בדרום אפריקה טובות ברובן. היזהרו ממלכודות תיירים ממוסחרות כמו ה- Look Out ב- Plettenberg Bay או ה- Marina`s Wharf ב- Hout Bay בקייפטאון. בתוך שמורות הטבע המסעדות היו תמיד מצוינות. אנחנו העדפנו פעמים רבות לקנות מצרכים בסופרמרקט ולעשות פיקניק בטבע. כמו כן מקובל שם מאד הנושא של Self Catering ולא רק B&B - רוב מקומות הלינה מאובזרים באופן מעורר התפעלות בכלי מטבח למיניהם: קומקום חשמלי (כולל נס קפה, תה, סוכר ומלבין), כיריים, מצנם, סכו``ם, סירים, מחבתות וכמובן מקרר. כך שניתן בהחלט גם לבשל לבד אם מתאים לכם שם זה מאד מקובל. גם תמיד ישנה עמדת Braai (מנגל) אם חפצה נפשכם בצליית בשר או דגים. הדגים שם ענקיים בגודלם.

הפתעה מאד נעימה היו הפירות - הפירות בטעמים חזקים לא מהונדסים (כמו בילדות...) ומאד מאד טעימים, אז מומלץ מאד, וכל המרבה הרי זה משובח.

לאוהבי הגבינות הלבנות: שימו לב שכל הגבינות הלבנות נקראות ``קוטג```. יש Chunky שזה הקוטג` המוכר לנו, ויש Smooth שזה ללא הגושים. יש הרבה מוצרים של Low Fat. סטייקים: קיבלנו המלצות גם על רשת Spur ורשת Steers, אבל לצערנו לא זכינו לפקוד אותם.

שימו לב - במסעדות המלצרים מאד לא אוהבים כשמחזירים מנות ומעקמים את הפרצוף, אז תבררו בדיוק מה אתם מקבלים, למשל דרגת החריפות הרצויה.