”מסעדת 7e vin בפריז“

כמה דקות הליכה מ-Hotel des Invalides, סמוך מאוד לפינה הדרום מזרחית של גינות Champ de Mars נמצאת מסעדת 7e Vin. המסעדה יחסית קטנה וצריך הרבה מזל כדי למצוא בה מקום בלי להזמין מראש. ישבנו בשולחן קטן סמוך לבר, וקיבלנו ליידנו את התפריט הכתוב בכתב יד על גבי לוח גיר, העובר משולחן לשולחן. כל יום משתנה התפריט, בהתאם לרצון השף ולמוצרים המתאימים לעונה. האוכל צרפתי מקומי, לא תיירותי בכלל והשירות מעולה. במעדה אכלו גם הרבה מקומיים, שזה תמיד סימן טוב.

אכלתי למנה ראשונה מנה מיוצדת של מח עצם, שהגיע יחד עם טוסטים קטנים, ולמנות עקריות אכלנו סטיק פילה ברוטב של בצלי שאלוט עם גראטן תופחי אדמה וסטייק ברוטב פלפל עם תפוחי אדמה שבושלו תחילה במים ואז טוגנו ותובלו במיוחד. כל המנות היו מעולות, עשויות בדיוק במידה הנכונה. מחירים ברמה בינונית (למנה ראשונה אחת ושתי מנות עיקריות שילמנו 58 יורו, כולל טיפ).