”טיפים לאיסטנבול על אוכל“

חזרנו 4 חבר`ה לפני כשבוע מאיסטנבול. יצאנו ללא ציפיות מהעיר הזאת, חזרנו מלאי התפעלות וקסם מהעיר המדהימה הזאת. דבר ראשון היא יותר מערבית מהמון מדינות באירופה, בטח ובטח מדינות מוסלמיות. אנשים יפים מסתובבים ברחובות, שמענו המון תורכית, לא מעט רוסית ומעט מאוד עברית, מזג האוויר היה מדהים, 18-20 מעלות, חולצות קצרות, שמיים מעוננים חלקית ותענוג להסתובב עם חולצה קצרה, קריר וללא אחוזי לחות כמו בארצנו הקטנטונת בעונה זו של השנה.

כמובן חובה לכל חובבי בשר הכבש לנסות ולאכול את השווארמה המקומית, את הקבב המקומי בעל טעם גן עדן, ולנסות את ``המסעדות הביתיות`` הממוקמות בשדירת איסטיקלל שליד כיכר טקסים. טעים, זול, טרי ומפנק. לדוגמא, שווארמה עלתה לנו 1.5 לירות, בורקס 2 לירות (מוגש לדרך בתוך קופסת פלסטיק נוחה), פחית שתיה נעה בין 1.75 ל-3 לירות, ארוחה ביתית כזאת הכוללת מנה ראשונה, מנה עיקרית, סלט ושתיה עלתה בממוצע 10 לירות (כשאנחנו נסענו השער היה 1.33 לירות שווה 1 דולר, ז``א 100$ היה שווה 133 לירות).