”מסעדת מאריו בפירנצה“

אם אתם רוצים לטעום מהאוכל האיטלקי האותנטי והמשובח ונמצאים בפירנצה, אל תפספסו את מסעדת מאריו (Trattoria Mario), המאמינה בשיטת ה - Slow-Food, משמע, כל המנות במסעדה מוגשות טריות, וכוללות מרכיבים הקיימים בעונה הנוכחית בלבד. ולכן, התפריט במסעדה משתנה מדי יום ומדי עונה. זוהי מסעדה קטנטנה, הפועלת בשעות הצהריים בלבד (מגישה ארוחת הצהריים) ואיננה מאפשרת להזמין מקום מראש. עליכם להגיע למקום, להירשם אצל במלצר בכניסה, ובמידה ואין מקום, להמתין עד שיתפנה.

האווירה ביתית וחמימה והאוכל - נהדר!!! אכלנו שם ריזוטו מצויין, מרק שעועית, גולאש ופסטה ברוטב עגבניות ונהננו מכל ביס וביס (לפני שהמנות מוגשות, מוגש לחם טרי לכולם). אין ספק - תאווה לחיך.

והעלות - זול מאד. נכון לאוקטובר 2010, פחות מ-10 יורו למנה.