”בירה מומלצת באל-בולסון- Araucana“

לכל מי שנקעה נפשו מהבירות הירוקות של דרום-אמריקה - המלצה על בירת הבוטיק (Cerveza Artesenal) אראוקאנה (Araucana): מי שמגיע לארגנטינה אחרי שטייל במדינות האנדים או ברזיל, יכול סוף-סוף להנות מקצת בירה כהה טובה אחרי שנאלץ לשתות כמויות של בירות בהירות וזולות (SKOL בברזיל, PACENA בבוליביה ובעיקר CUSQUENIA בפרו - כמה אפשר?). ברירת המחדל היא Quilmes Bock הטובה ויש מקומות שניתן להשיג את Quilmes Stout הכהה יותר, אך בפטגוניה נמצאות הבירות האמיתיות, בירות בוטיק בתפוצה מקומית ובראשן Araucana, בירה כהה ומתובלת המזכירה את מק-שוף הבלגית. ניתן לרכוש אותה מברילוצ`ה דרומה במחיר המוגזם (אבל זה שווה את זה) של 9 פזו לבקבוק.