”מוזיאון שוקולד“

הידעתם מדוע לשוקולד של בלגיה טעם יחודי? את התשובה קיבלנו במוזיאון שוקולד שהוא בעצם מפעל משפחתי ליצור שוקולד. מדובר במוזיאון קטן שהוא חדר בתוך מפעל קטן, שבו עובדת בערך משפחה אחת ומייצרת שוקולד מזה כ-20 שנה. בחדר התצוגה מוצגים פולי קקאו לסוגיהם, מוצרי הבסיס, תבניות עבודה (כולל מיוחדות לחגים, כגון דמותו של סנטה קלאוס ועוד..). במקום מוקרן סרט באנגלית המסביר על תהליך הפקת השוקולד לסוגיו, כשהמפורסמים ביותר הם הפרלינים הבלגים- השוקולד הממולא. כאן מגוון הפרלנים הוא גדול מאוד ומלבד המילויים הפופולרים כל מפעל שוקולד מייצר את הטעמים היחודיים לו ועל כך גאוותו. ולסיום, איך לא, מחלקים טעימות. אה והתשובה... לסוכר המופק מקני הסוכר הגדלים בבלגיה טעם יחודי, ושילובו בשוקולד מעניק לו את הארומה האופיינית לשוקולד הבלגי...