אל תיבהלו כאשר תראו את התור המשתרך ליד החנות, כולם עומדים ומחכים לתורם לקנות את הקאפקייקס עם מגוון הצבעים והציפויים שהגיעו היישר מוושינגטון, בירת ארצות הברית. מייסדות המקום קתרין וסופי, זנחו את קריירת האופנה שלהם לטובת העיסוק במה שדרש ליבם- אפייה. במקום לעצב בגדים, עיצבו יותר מ-100 סוגי קאפקייקים ופתחו מאז 2008 סניפים רבים, ביניהם בלוס אנג’לס.