טאפאס, צ'ורוס חם ושופינג - ברצלונה
ברצלונה השוקקת מציעה חופשה חורפית עם טמפרטורות הרבה מעל לאפס, שנעות בממוצע בין 14-15 מעלות ביום ויורדות לכ-10 בלילה - בהחלט מזג אוויר קריר וחורפי, אך לא קיצוני ואף עם אפשרות לימים שמשיים ונעימים.
קולינריה חורפית: בחודשי החורף בברצלונה תוכלו ליהנות מהקולינריה הייחודית לאזור, הכוללת שלל טאפאסים, תבשילים כמו פאייה ומרקי דגים, וכמובן, הממתק הלאומי צ'ורוס, המלווה בשוקו חם לטבילה. אחד מן המקומות המומלצים לפינוק המתוק הזה הוא Churrería Laietana - מקום קטן ומשפחתי עם הצ'ורוס הכי טרי וקריספי בעיר! כתובת: Via Laietana, 46. תוכלו לאכול צ'ורוס איכותי גם ב-Xurreria J. Argiles בכתובת: Carrer de la Marina, 107.
מעדן חורפי מומלץ נוסף הוא Granja Viader, שהוא מעין מילקשייק חם ומפנק - אותו ניתן למצוא בשלל מקומות ברחבי העיר, אל תפספסו גם את דוכני הערמונים הריחניים וכמובן את הסנגריה המקומית והמפנקת.
שופינג: מינואר ועד תחילת מרץ מתקיימים בעיר סיילים מטורפים וזו ההזדמנות שלכם להתאבזר בכל מה שצריך לחורף במחירים מאוד נמוכים!
אם אתם מחפשים יעד חורפי חם יותר מומלץ גם לטייל באיזור אנדלוסיה, שנחשבת לאזור הכי חם בספרד וכוללת את הערים היפות סביליה וגרנדה.
סוסים, ג'יפים ומרחצאות חמים - קפריסין
קפריסין, בדומה לישראל נהנית מאקלים ים תיכוני ולמרות שבחורף יש שם איזורים שנהנים משלג כמו הרי הטרודוס והרי חמשת האצבעות, לרוב מזג האוויר באי מתון בתקופת החורף (הטמפרטורה הממוצעת בחודשי החורף היא כ-16 מעלות בממוצע) עם ימי גשם מועטים באופן יחסי והרבה ימים שמשיים.
את קפריסין אנו מכירים יותר כיעד קיץ המוני, אבל דווקא בחורף, במרחק של רק 40 דקות טיסה מישראל, קפריסין הופכת לאתר תיירות רגוע ונעים, עם אטרקציות שמתמקדות בטבע, מרחצאות חמים וכמובן שופינג במחירים זולים. מקומות הבילוי והאירוח פחות עמוסים והתושבים נינוחים ולבביים.
מטיילים באי ובכפר: יש הרבה אופציות לטיול - אם רק לסופשבוע של שופינג ואוכל טוב באחת מהערים: לימסול, לרנקה או ניקוסיה, או אפילו לטיולי ג'יפים אתגריים בהרים. בפברואר תוכלו למשל לטפס על הרי הטרודוס המושלגים ואפילו ליהנות מחוויית סקי חביבה, ובמרץ, כשהטמפרטורה מתחממת, לעשות טיולים בטבע, לרכב על אופניים, לבקר בכפרים הקטנים ואף לצאת לרכב על סוסים.
מומלץ לשכור רכב ולטייל באיזורים השונים, אבל צריך לקחת בחשבון שבטן גב לא ממש בא בחשבון בעונה זו למרות שתוכלו בהחלט ליהנות מהנופים והצבעים היפים של חופי הים, בלי לטבול בהם ממש.
למסלולי טיול קסומים באזור לימסול »
שווקים, אוכל מצוין ולילה באי - אתונה
עונת החורף מנקה את אתונה מהמוני התיירים, מצפיפות וגם מחום בלתי נסבל, עם טמפרטורה ממוצעת בעונת החורף של כ-15 מעלות ביום ו-8 מעלות בלילה. ההגעה מישראל קצרה מאוד וזולה יחסית, בייחוד בהשוואה לקיץ, כל הטברנות, החנויות, בתי הקפה והמועדונים פתוחים כמו בשיא העונה ומומלץ לבלות במרכז העיר בשכונת תיסיו, פסירי וקולונאקי. ניתן לטפס על האקרופוליס ועל גבעת ליקאביטוס, המשקיפה על כל אתונה מלמעלה, לבקר בשוק הפשפשים, לערוך קניות בקניון, לטייל בסמטאות שכונת הפלאקה ואף לנסוע לאחד מהכפרים בסביבה. כיוון שאתונה משמשת כנקודה מרכזית ליציאה לאזורים נוספים ביוון, תוכלו לשהות בה כיומיים שלושה בדרך לטיול בצפון יוון.
גם האפשרות של לקפוץ לאחד האיים בהחלט מעניינת, אמנם בחורף אין את אווירת השמש והחופים המאפיינים את יוון בקיץ, אך בקרבת אתונה מצוי אי ששווה ביקור של מספר שעות או אפילו לילה אחד, האי אגינה שנמצא במרחק של שעה הפלגה מאתונה (הפלגות מדי יום מ-7:00 בבוקר ועד 19:00 בערב). גם איים כמו סנטוריני, מיקונוס, פארוס, נאקסוס, כרתים ורודוס נשארים פעילים במהלך כל השנה.
אחת לשנה בחודש מרץ, מתקיים קרנבל Apokries השנתי. זו בעצם גרסה מקומית של המרדי גרא או הקרנבל בברזיל. את האיים המרכזיים יקשטו שלל תחפושות, תהלוכות, נשפי מסכות ואנשים רוקדים, כך שלמגיעים במועד זה, מובטחת הנאה נוספת.
האי הטוב ביותר בעולם - מדיירה, פורטוגל
ארכיפלג מדיירה (Madeira), שכולל שני איים מיושבים - מדיירה (הגדול מבין השניים) ופורטו סנטו, ושתי קבוצות של איים זעירים ולא מיושבים, ממוקם כ-900 ק"מ מליסבון ובמרחק של כ-500 ק"מ מחופי אפריקה.
האיים נהנים ממג אוויר נוח כל השנה, בהשפעת זרם הגולף שעובר בסמוך אליהם, והם יעד מומלץ ביותר גם בתקופת החורף. תוכלו ליהנות כאן מטיולי טבע נפלאים כמו שבילי הלבדה - תעלות השקייה עתיקות שהוסבו לשבילי הליכה בכל הרמות, שהפופולריים מביניהם הם Levada do Caldeirão Verde ו-Levada das 25 Fontes שמציעים נופים הרריים ציוריים עם צמחייה שופעת ומפלים, וכמו כן מסיורי צפייה בלוייתנים ודולפינים בלב ים - אחת האטרקציות המוכרות והפופולריות באי.
מומלץ לבקר גם בפונשל (Funchal) - בירת מדיירה ולסייר ברחובות מרוצפי האבן של העיר העתיקה וההיסטורית שלה - אל תחמיצו את קתדרלת Sé, שוק האיכרים (Mercado dos Lavradorescv), ואת הדלתות הצבעוניות ברחבי העיר העתיקה, שקושטו על יד אומנים כחלק מפרוייקט עירוני והפכו את האיזור לגלריית אומנות באוויר הפתוח.
אל תפספסו גם את הרכבל מפונשל לכפר מונטה (שהנסיעה בו אורכת כ-15 דקות) - שם יחכה לכם נוף פנורמי של העיר וקו החוף וגם אטרקציה שווה וייחודית - גלישה במזחלות קש מסורתיות שנקראות Carros de Cesto (מכוניות הסל) ונגררות על ידי 2 גברים ששולטים על מהירותן בעזרת חבלים.
בקרו גם ביקבים שמייצרים את יין מדיירה המפורסם, שם תוכלו לטעום ממגוון סוגי היינות מיבש ועד מתוק וילמדו אתכם על ההיסטוריה של המשקה המפורסם של האי ותהליך הייצור שלו.
גלידת ערמונים ומרק מינסטרונה - רומא
רומא החורפית, קסומה באותה מידה בחורף, אך פחות מפוצצת בתיירים. הטמפרטורות הממוצעות בפברואר ומרץ עומדות על 12-15 מקסימום וברוב השבוע תוכלו לזכות אפילו לימים שמשיים. זאת בנוסף לאווירה הרומנטית שממלאת את הרחובות.
תוכלו לסייר ברחובות השקטים ובאתרי החובה של העיר, לאכול ערמונים חמים, לשוטט בשווקים הצבעוניים ולשהות במלונות במחיר נמוך מהרגיל. כי אין כמו להתפנק עם צלחת מרק מינסטרונה איטלקי, פסטה מקומית וטעימה וכוס קפה איכותי!
לרגל העונה הקרה מוצעים בעיר טעמי גלידה חורפיים, כמו גלידת ערמונים וגלידת מנדרינות מסיציליה. אחרי הגלידה תוכלו כמובן להתענג על שוקו חם, כך שאם אתם נתקלים במקרה במסעדת Said במהלך השיטוטים שלכם... זה המקום לכך! מדובר במסעדת שוקולד, הממוקמת בתוך מפעל שוקולד בן יותר משמונים שנה, שיחמם לכם את הגוף ואת הלב.
מוזיקה ליד החומות: אחרי יום בו חוויתם כמה מהאתרים ההיסטוריים ביותר ברחבי העולם, שמסתתרים בכל פינה ברומא, מומלץ להאזין לקונצרט מוזיקה קלאסית או ליהנות ממופע אופרה מרגש - בחורף תוכלו למצוא מופעים טובים במחירים משתלמים.
מה עושים ברומא? הכנו רשימה של האטרקציות הכי שוות בעיר הנצח »
אתרים, כנסיות וביקור אצל פופאי - מלטה
מלטה נהנית אף היא ממזג אוויר ים תיכוני, ובחורף ניתן לטייל בה באווירה חורפית ושקטה. הטמפרטורות בפברואר נעות בין 13 בלילה ו-16 ביום, ובחודש מרץ בין 15 בלילה ל-18 ביום.
יש מספר מקומות נהדרים לרכיבה על סוסים, לאורך החופים, דרך השדות והיערות, ולמי שאוהב מומלץ לרכוב על אופניים, או לבקר בכנסיות המפוארות והמעוצבות להפליא של מלטה.
הפסקת קפה: בעיר ולטה יש שלל שווקים, מסעדות, חנויות, ברים ובתי קפה. אחד המומלצים הוא קפה Cordina, בית קפה יפה שהוא הוותיק והמפורסם ביותר באזור, שמציע שלל קינוחים נפלאים.
עוד תוכלו לבקר בכפר של פופאי - סוויטהייבן, שהוקם במלטה בשנת 1980 ושימש כסט לסרט עם רובין וויליאמס, ועם השנים הפך לאטרקציה תיירותית מבוקשת. הכפר מתאפיין בבתים צבעוניים ומרהיבים עם חזית מעוטרת מעץ וממש ממש יפה שם! כמובן אל תוותרו גם על ביקור בעיר העתיקה מדינה (Mdina) - הבירה ההיסטורית של מלטה, שמשקיפה על וולטה ומציעה מבוך של סמטאות ומבנים בני אלפי שנים.
בויאבז, כמהין ופסטיבל לימון - מרסיי, פרובאנס
העיר מרסיי, בירת חבל פרובאנס, שממוקמת בדרום צרפת מציעה ממוצע טמפרטורות שנע בין 12-15 מעלות במהלך פברואר-מרץ ולמרות שיצא לה שם של עיר אלימה ומלוכלכת, יש בה קסם מיוחד, שפע של גרפיטי ברחובות והרבה מאוד אנשים נחמדים. תושבי מרסיי חובבי כלבים, כך שתראו ברחובות הרבה מהם. זו עיר נמל מקסימה וקוסמופוליטית עם שווקים צבעוניים, קולינריה משובחת, מוסדות תרבות, מוזיאונים, קתדרלות ועוד.
קולינריה מקומית: נצלו את מזג האוויר הקריר כדי לטעום בויאבז - מרק דגים ים תיכוני, קוסקוס, פסטיס מקומי ועוד מעדנים, שתוכלו למצוא בשוק Marché des Capucins.
כחצי שעה נסיעה מצפון למרסיי נמצא חבל פרובאנס, והערים היפהפיות אקס, אביניון, ארל ואורנז'. מזג האוויר בפרובאנס מתון בחורף והמחירים בדרך כלל יורדים במידה ניכרת. הכפרים עורכים שווקי כמהין מסורתיים, לאורך כל החורף, עד אמצע מרץ והמסעדות משנות את התפריט ומתחדשות במגוון מנות ומרקים עם הפטרייה המופלאה הזו.
הנקיקים התלולים, המאפיינים את הנופים לאורך הים, יפים במיוחד בחודשי החורף, והם יעד נהדר לטיול הרפתקני. אפשר גם לטייל לאורך החוף ולהתחמם באחד מבתי הקפה בחוף הים. שתי עיירות חוף מעולות לביקור בחורף הן Aigues Mortes ו-Saintes Maries de la Mer.
הפסטיבל הסגול (Fête des Violettes): מתקיים בכל שנה בעיירה Sur Loup Tourrettes, ומסמל את עונת הפריחה הסגולה והקרבה לאביב. הפסטיבל ייערך בין ה-28 בפברואר ועד ה-1 במרץ 2026, ובמהלכו רחובות הכפר יתקשטו בשלל פרחים, לצד סרנדות וריקודים מקומיים.
פסטיבל הלימון (Fête du Citron): הפסטיבל שייערך במנטון (Menton) בין ה-14 בפברואר ועד ה-1 במרץ 2026, הוא אירוע ייחודי בעולם שמוקדש לפירות הדר. במהלך הפסטיבל עושים שימוש ב-145 טון של פירות הדר שמשולבים בשלל תהלוכות פרחוניות שצועדות על טיילת Du Soleil, בליווי קונפטי ורקדנים.
זריחה מהר געש וקרנבל מטריף בטנריף
טנריף הוא האי הגדול מבין שבעת האיים הקנריים, מדובר באי נופש שפופולרי מאוד בתקופת הקיץ, אך גם אם אתם לא אנשי בטן גב מושבעים תוכלו לטייל בחורף בין אתרי הטבע הרבים באי, הרי הגעש והיערות הירוקים. מומלץ לטפס לפסגתו של הר הגעש טיידה (El Teide), שמתנשא לגובה של 3,718 מטר. הזמן הטוב ביותר לטיפוס אל ראש ההר הוא בזריחה.
טנריף מתהדרת גם בשני פארקי השעשועים המובילים באירופה. הראשון הוא פארק סיאם, אחד הפארקים האהובים והמפורסמים, שמציע שלל מגלשות מים אתגריות. הפארק השני הוא Loro Parque - סוג של הכלאה בין פארק שעשועים וגן חיות, בו תמצאו שלל חיות מרשימות, מציפורים אקזוטיות ונמרים לבנים, ועד לפינגווינים ולווייתנים.
קרנבל סנטה קרוז הוא אחד מהשמחים והטובים בעולם, בחודש פברואר תוכלו לחגוג ברחובות הבירה, ביום ובלילה, עם קצב, צבע וחגיגות מוזיקליות. הקרנבל נחגג בכל עיר וכפר באי, אבל חגיגות הקרנבל המרהיבות ביותר מתקיימות בסנטה קרוז דה טנריף ופוארטו דה לה קרוז.