יש לכם טיפ מדהים להוסיף?
שתפו אותו עם קהילת המטיילים של למטייל
”Savage Garden- מסעדה מומלצת באודאיפור“
Savage Garden באודאיפור, רג`סטאן, היא מסעדה יפהפיה, המספקת חוויה קולינרית באווירה נעימה ועם שירות מצוין. הדרך למסעדה עוברת בסמטאות הצדדיות מלאות הקסם של העיר העתיקה. בסופה של אחת הסמטאות הצרות, הרחק משאון הרחוב, ממוקמת המסעדה, במבנה מהמאה ה-18, אשר שופץ בטכניקות מסורתיות. הכניסה למסעדה מובילה לחצר פנימית אשר קירותיה צבועים בכחול עמוק, ובמרכזה מזרקה נאה.
התפריט שנבחר בקפידה משקף לא רק את המטבח ההודי המסורתי, אלא גם מנות מן המטבח המערבי, ואת השילוב ביניהם. הפיוז`ן מתבטא למשל, במנת פסטה מעולה ברוטב הודי. אחת המנות המעניינות במסעדה, עשויה מבננות, בצורה ובמרקם יחודיים ביותר !
מי מכם שכבר טייל בהודו, יודע שלא תמיד קל למצוא קפה טוב, אך במסעדה הזו תוכלו לקנח את הארוחה בכוס קפה כהלכה (או ב- Café Edelweis, שנמצא לא רחוק משם, ושייך גם הוא לבעלי המסעדה).
מודה לחברת ``אסטה וסורנגה`` שחשפו אותי לפנינה זו.