מידע חיוני נוסף בדרום אמריקה ”טבעונות בגואטמלה ובחוף הקריבי של מקסיקו“

טיילנו בדצמבר 2013 והנה כמה מקומות שטוב להכיר:

אנטיגואה:

Dona Luisa (פינת האבנידה הראשונה/הרחוב הרביעי) – הלהיט שלנו: כריך אבוקדו, נבטים ועגבניה. מוגש עם סלט גזר/תפוצ'יפס ומיץ תפוזים טרי.
אלפורטל בכיכר המרכזית – שייק פירות על חלב סויה, עוגיות טבעוניות ואנשים חביבים!
הזולה - הוסטל+מסעדה. כשמצאנו סוף סוף, אכלנו חומוס, פלאפל וסלט ירקות ישראלי. טעים. לא שווה את המאמץ.

סן פדרו:
הזולה – אחות של ההיא מאנטיגואה. מטבח שמגיש אוכל מקומי לצד "יזראלי קומבו" – פלאפל, סלטים, פיתות ועוד… טעים!
טין טין – מסעדה ברחוב התחתון של הכפר שמגישה מנות אורז, ירקות ואיטריות מוקפצים. הכל מוכן במקום, זול ולנו היה מאוד טעים.
מסעדה איטלקית של זוג מבולוניה – הכינו לנו סלטים חריפים, ריזוטו הכי טעים שאכלתי בחיי (בלי חמאה כמובן) ופסטות טעימות. בשלנים מעולים ובלי ההצקות של "פסטה בלי קילו חמאה היא לא פסטה!". לא הכי זול, אבל טעים...

סמוק שמפיי:
אלפורטל – הוסטל+מסעדה, שהכי חשוב בה הוא האנשים המקסימים והחייכנים! אוכל פשוט, אבל הם זרמו עם כל שאלה ובקשה (=המציאו מנות בשבילנו מחומרים קיימים. השיא – פנקייק מקמח, שמן, מים וסוכר, עם הרבההה אננס ופפאיה מעל!)

פלורס:
לוס אמיגוס – הוסטל עם תפריט שאשכרה מצוינות בו מנות טבעוניות: "בורגר" עדשים, שייקים מטורפים וצ'יפס גואטמלי.

פלאיה דל כרמן, מקסיקו:
100% נטורל  - מסעדה באבנידה החמישית, בין רחוב 10 ל-12. מנות טבעוניות מסומנות, קטניות, אבוקדו, תרד, סייטן (!) פירות ועוד. יש גם אחלה חריף ואחלה שייקים (למרות שאחרי גואטמלה...)

פגשנו בכל מקום, גם באלו העמוסים, אנשים טובים עם רצון לעזור. המלצה שלנו – אל תתכננו טיול במקומות היפהפיים האלו לפי אוכל. אתם תסתדרו בכל מקום (אלא אם אתם ממש מפונקים).