”אוכל במרוקו“

מי שדמיין שהוא נוסע לארץ האוכל המרוקאי הטעים הולך להתבדות. מסתבר בדיעבד שהאוכל הטעים הוא של היהודים המרוקאים. אומנם יש שם קוסקוס ודג מרוקאי ומרק חרירה ואריסה, אבל הרבה הרבה פחות טעים ממה שאתם מכירים מהארץ! במיוחד כשמדובר בבתי מלון שמכינים את האוכל לתיירים. בכל הטיול אכלתי רק פעם אחת קוסקוס שהיה ממש טעים, ביתר הפעמים התאכזבתי.

אין לי מסעדה טובה שאני זוכרת להמליץ עליה לצערי. תנסו לחפש מבעוד מועד טיפים לגבי מסעדות מומלצות ולגבי מסעדות של יהודים שכנראה שם האוכל הרבה יותר טוב.

רעבים לא תישארו כי יש KFC ומקדונלד'ס. בערים הגדולות תמצאו גם סופרמרקטים טובים ומלאים בכל טוב. הלחמים מצוינים, הזיתים במשקל מצוינים.

לגבי תבלינים - אל תתפתו לקנות בשווקים שמסדרים את זה כל כך יפה ומושך, זאת מלכודת תיירים. תקנו בסופר במשקל, היכן שטרי ויש תחלופה גבוהה, וגם תשלמו מחיר הוגן.