”המלצה על הטברנה אנו-קרוזנוס“

כשאתם מגיעים לכרתים, אל תתפתו להרשם לטברנה הממוסחרת שמציעים לכם הסוכנים באנאפולי - רצו 40 יורו לבן אדם עבור החוויה וזה לא משתלם. אנחנו שכרנו רכב והתקשרנו להזמין מקום בטברנה בכפר ההררי אנו-קרוזנוס (Ano karouzana). בעל המקום תמחר לנו את העלות ב-15 יורו בלבד לבן אדם (היינו ארבעה אנשים). המקום אותנטי והאווירה מדהימה - תחת כיפת השמיים. האוכל מעולה הרבה יותר טעים מהמלון "חמישה`` כוכבים ששהינו בו (מינוס אימפריאל). במנות הראשונות הגישו סלט ירקות, יווני, ציזיקי משובח, סמבוסקים ממולאים גבינה, חומוס מרוסק עם שמיר וסלט כרוב. לאחר מכן הגישו לנו פסטה עם גבינה, ואחר כך עוף או כבש עם תפוחי אדמה ולקינוח סופגניות יווניות טעימות. יין אדום ולבן חופשי לאורך הערב ומים גם.
 

האווירה הייתה נעימה והשולחנות ערוכים יפים, 4 אוטובוסים עמוסים תיירים הגיעו למקום ולא מעט יוונים שהגיעו לבלות. היינו הישראלים היחידים שם. הגישה למקום די מבלבלת, אז תיסעו לכיוון קטו-קרוזנוס (Kato karouzana) ותמשיכו עם הכביש כלפי מעלה. הכפר אנו יותר גבוה והנוף שם יותר מרהיב. כמו כן, עדיף תחת כיפת השמיים לבלות מאשר במתחם סגור כמו בכפר קטו הסמוך שם היו יותר אנשים (בערך פי 2). מתחת לטברנה ישנם דוכנים, שבהם ניתן לרכוש תבלינים בזול טבעיים מהאזור כמו: אורגנו, שמן זית, אוזו, בדים,מפות אותנטיות ועוד. צריך כמובן להתמקח.