”אוכל באקסום“

האוכל הכי טוב נמצא באפריקה הוטל שזה גם המקום הכי מומלץ לגור בו. אמנם תגלו שאין להם הרבה מהדברים שרשומים בתפריט אבל אם תבקשו מהם יום לפני אורז למשל, הם ילכו לשוק ויקנו ולמחרת יהיה. יש להם מרק עדשים מ-ד-ה-י-ם ומומלץ בטירוף, ורוטב העגבניות שלהם לספגטי הוא מהטובים ביותר שאכלנו באתיופיה. יש שם מלצרים שיודעים שמות של ירקות באנגלית ואפשר לבקש שיוסיפו שום למי שאוהב. החסרון הוא שהחמאה עולה מחיר אסטרונומי של חמש ביר לכמות מזערית של כף, כנראה שזה מצרך נדיר שם. 

לארוחת בוקר, צאו ממלון אפריקה, תחצו את הכביש והמשיכו לכיוון פארק האובליסקים על הרחוב הראשי. תוך כמה דקות תתקלו במאפיה/בית קפה שצמודה למלון גדול, ושמה axumyit או משהו בסגנון. אחלה קפה וכל מני עוגיות שמתגלות כדי טעימות כשנוגסים בהן למרות שהן לא בהכרח נראות ככה בהתחלה.